-

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Метки

автомобили булочки бьюти мастер выпечка вязание вязание крючком вязание спицами вязаные игрушки горные породы грибы дача делаем своими руками десерты джинсовая одежда джинсы дизайн жилье в сочи заготовки закуски запеканка заставки заставки на рабочий стол здоровье игра gardenscapes игровые автоматы идеи к новому году иллюстрации казино как очистить кровь картинки картофель кекс кексы котлеты красота купить товар курица маникюр мастер-класс мода мотивы вязания мясо напитки новогодние рецепты новый год новый год 2018 обои на рабочий стол общение оладьи онлайн казино печенье пирог с вишней пироги пирожки пицца пончики праздничные рецепты прически раскраски рецепты рисунки рождество рукоделие рулеты рыба салаты свинина слоты соусы стиль супы схема вязания схемы схемы вязания тефтели торты тыква узоры вязания фитнес клуб фоны фото фото блюд фото подборки химчистка чебуреки шашлык шоколад яблочные оладьи

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ksenia_Live

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.02.2010
Записей: 9657
Комментариев: 3109
Написано: 14675

Записи с меткой рецепты

(и еще 1086700 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

gold casino Конфеты авто автомобили баклажаны блинчики булочки бьюти мастер бьюти услуги визажист вторичные часы выпечка вязание вязание крючком вязание спицами говядина горные породы грибные котлеты грибы дача делаем своими руками десерты заготовки закуски запеканка заставки заставки на рабочий стол здоровье игровые автоматы идеи к новому году иллюстрации кабачки казино картинки картофель кекс кексы книги косметолог в уфе котлеты красота курица лимонад маникюр мастер-класс мода мотивы вязания мясо напитки новогодние рецепты новый год новый год 2018 обои на рабочий стол оладьи онлайн казино печенье пироги пирожки пицца поделки природа в картинках прически растения рецепты рукоделие рыба салаты свинина системы часофикации слоты соусы стиль стримы в казино супы схема вязания схемы вязания сырные крекеры тефтели торты туризм узоры вязания фоны фото цветы на выпускной чебуреки шашлык шоколад юмор яблочные оладьи

Сырный суп

Дневник

Вторник, 10 Мая 2011 г. 22:31 + в цитатник

3688700_48578ef594384 (450x337, 38Kb)

Ингредиенты для сырного супа с колбасой:

  • картофель – 3-4шт.
  • отварной рис - 0,5ст.
  • лук – 1шт
  • морковь – 2шт.
  • колбаса копченая – 150-200гр.
  • плавленый сыр – 500гр.
  • чеснок – 1 зуб.
  • соль
  • перец
  • зелень


(Расчет на 3-х литровую кастрюлю)

Приготовление сырного супа с колбасой:
Картофель нарежем небольшими кубиками и опустим в кипящую воду.Следующим действием нарежем колбасу и нашинкуем лук, морковь, чеснок и зелень.
На разогретую сковороду (без масла) высыпим колбасу и обжариваем ее до тех пор пока она не пустит сок, после чего добавим лук и морковь и протушим 5-7 минут.
Теперь добавим сыр (постоянно помешивая пока он не превратиться в однородную массу).Когда картофель сварился до полуготовности - добавим рис. Теперь заправим суп зажаркой, дадим покипеть 3 мин и в этой фазе готовки суп нужно пробовать на соль.
Добавим черный перец, а за 5 мин до выключения добавим чеснок.

Сырный суп с колбасой готов!

При подаче сырного супа посыпать зеленью.

Приятного аппетита. 

 

Хотите отправиться в путешествие по экзотическим странам? Советую посетить сайт, на котором вашему вниманию представлены Дешевые авиабилеты. Теперь вы без труда можете приобрести авиабилет практически в любую точку мира.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Куриные ножки

Дневник

Суббота, 07 Мая 2011 г. 21:55 + в цитатник

3688700_tsarchickenzoom (600x500, 92Kb)

Вам потребуется:

 

  • 2 крупных куриных ножки
  • 2 яйца
  • 80 г копченой ветчины
  • 100 г твердого сыра
  • 100 г замороженной стручковой фасоли
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст. ложки майонеза
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • перец
  • соль

Способ приготовления:

  1. Помойте ножки и обсушите их салфеткой.
  2. Разрежьте ножки вдоль косточек почти до конца. Отделите мясо от косточек.
  3. Отрубите большую часть косточек так, чтобы их оставшаяся часть была около 5 см длиной.
  4. Разложите ножки шкуркой вниз и отбейте мясо.
  5. Срежьте часть мяса так, чтобы кожа была чуть больше мяса.
  6. Посыпьте мясо перцем и измельченным чесноком.
  7. Стручковую фасоль опустите на 1 минуту в кипяток и откиньте на дуршлаг.
  8. Нарежьте ветчину полосочками, сыр натрите на терке. Взбейте яйца с майонезом.
  9. Перемешайте яичную смесь с ветчиной и фасолью.
  10. Налейте на сковороду масло и поджарьте омлет с ветчиной и фасолью.
  11. Разрежьте омлет на 2 части и положите на мясо.
  12. Посыпьте сыром.
  13. Стяните кожу на ножках и скрепите ее зубочистками
  14. Положите ножки на противень, смазанный маслом.
  15. Выпекайте 35 минут при температуре 180°С на среднем огне.

Собираетесь в путешествие в Италию? Тогда рекомендую посетить сайт, на котором можно заказать бронирование отелей в Болонье. Забронировать отели в Болонье можно в любое удобное для вас время по самым выгодным ценам.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Куриные крылышки в маринаде

Дневник

Суббота, 07 Мая 2011 г. 21:46 + в цитатник

Украсят праздничный стол и порадуют гостей

Куриные крылышки в маринаде

Вам потребуется:

 

  • 1 кг куриных крылышек
  • 4 больших картофелины
  • несколько кусочков консервированного красного перца
  • 3 ст. ложки соевого соуса
  • 2 ст. ложки уксуса
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 2 ч. ложки молотой паприки
  • 1 ч. ложка молотого душистого перца
  • 1 ч. ложка черного перца
  • зелень
  • соль
  • растительное масло для обжаривания

Способ приготовления:

  1. Обработайте и вымойте куриные крылышки.
  2. Сделайте смесь из уксуса, 2 ст. ложек растительного масла, 1,5 ч. ложки паприки, 3/4 ч. ложки черного перца, душистого перца и 1 ч. ложки соли.
  3. Обмажьте смесью крылышки и оставьте в этом маринаде на 40 минут.
  4. Картошку помойте, почистите, сварите и сделайте пюре.
  5. В пюре добавьте пряности, которые у вас остались. Перемешайте.
  6. Из пюре сделайте небольшие шарики. Отложите их приготовление на то время, когда будут готовиться крылышки.
  7. Разогрейте духовку до 190°С.
  8. Смажьте противень растительным маслом и выложите на него крылышки.
  9. Полейте крылышки соевым соусом и поставьте в духовку на средний уровень на 20 минут, а затем на верхний уровень, чтобы они хорошо подрумянились.
  10. Картофельные шарики обжарьте на растительном масле на сковороде или во фритюре.
  11.  Выложите на тарелку крылышки, несколько картофельных шариков и украсьте перцем и зеленью.

 

Если вы ищите новую работу, советую посетить сайт, на котором вашему вниманию представлены лучшие Вакансии Уфы. Это ваш найти свое место в жизни и занять достойную должность.

Каждый человек, кто хоть раз в жизни оставался без работы, знает, как тяжело жить самому и содержать свою семью. Ищите работу? Тогда Работа в Екатеринбурге это именно то, что вам нужно. Заходите на сайт прямо сейчас!

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Куриные корзинки с грибами

Дневник

Суббота, 07 Мая 2011 г. 21:41 + в цитатник

3688700_chickentartletszoom (600x500, 103Kb)

Вам потребуется:

 

  • 550 г куриного филе
  • 300 г шампиньонов или других свежих грибов
  • 2 больших луковицы
  • 1 яйцо
  • 2 зубчика чеснока
  • 90 г молотых белых сухарей
  • 4 ст. л. сметаны
  • 1/2 ч. л. сока имбиря
  • 50 г сливочного масла
  • соль

Способ приготовления:

  1. Куриное филе помойте и прокрутите через мясорубку два раза.
  2. Половину луковицы натрите на мелкой терке и добавьте к куриному фаршу.
  3. Посолите фарш и добавьте сок имбиря. Вымешивайте фарш до тех пор, пока он не станет вязким.
  4. Полторы луковицы и грибы мелко покрошите.
  5. Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета.
  6. Добавьте к луку грибы и тушите до готовности.
  7. Чеснок мелко нарежьте. Добавьте к луку и грибам и тушите еще пару минут. Добавьте 2 ст. л. сметаны. Посолите и поперчите. Тушите еще 2 минуты.
  8. Можно использовать готовые формочки для кексов, но можно их сделать и самостоятельно. Возьмите невысокую молочную чашку, расширяющуюся кверху и квадратный лист кулинарной фольги.
  9. Лист фольги сложите вчетверо и уложите его внутрь чашки.
  10. Расправьте фольгу по форме чашки, торчащие уголки загните. Формочка готова.
  11. Формочки щедро намажьте сливочным маслом и обсыпьте сухарями.
  12. Из куриного фарша скатайте шарики диаметром около 4 см. Лучше это делать мокрыми руками.
  13. На дно каждой формочки положите шарик куриного фарша, мокрыми руками распластайте его по дну формочки и сформуйте бортики высотой около 1,5 см.
  14. В центр каждой корзинки выложите горкой грибной фарш. Оставляйте пространство между начинкой и бортиками корзинки.
  15. Посыпьте каждую горку грибной начинки 1/2 ст. л. молотых сухарей.
  16. Взбейте яйцо с 2 ст. л. сметаны. Слегка подсолите и полейте этой смесью каждую корзинку, начиная с верхушки. Старайтесь, чтобы яичная смесь не затекала за мясные бортики.
  17. Выпекайте в разогретой до 200°С духовке 10 минут.
  18. Выньте противень из духовки. Положите на верхушку каждой корзинки чайную ложечку сливочного масла. Выпекайте еще 5 минут.
  19. Выньте из духовки, разверните формочки, выньте корзиночки и сразу подавайте к столу.

К сожалению, сегодня найти хорошую высокооплачиваемую работу не так-то просто. Думаю, что Вакансии Тюмени станут отличным шансом для тех, кто ценит свое время.

Именно здесь вы можете найти хорошую работу по своей специальности. Работа в Челябинскепоможет вам обрести уверенность в завтрашнем дне.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Куриные рулетики с сыром

Дневник

Суббота, 07 Мая 2011 г. 21:12 + в цитатник

3688700_chickenrollszoom (600x500, 66Kb)

Вам потребуется:

 

  • 2 штуки куриного филе
  • 100 г твердого сыра
  • 8 ломтиков грудинки (бекона)
  • 50 г сливок
  • 2 ст. ложки кетчупа
  • растительное масло для смазывания сковороды
  • соль, перец
  • помидоры, огурец
  • зелень для украшения

Способ приготовления:

  1. Промойте куриное филе и обрежьте лишний жир.
  2. Разрежьте филе вдоль на тонкие ломтики. Нож должен быть достаточно острым.
  3. Накройте ломтики пищевой пленкой и отбейте их.
  4. Если сыр и бекон не очень соленые, посыпьте мясо солью. Поперчите.
  5. Сыр натрите на крупной терке.
  6. На каждый кусочек куриного филе положите немного натертого сыра.
  7. Заверните сыр в мясо.
  8. Затем заверните мясо в бекон и заколите зубочисткой.
  9. Смажьте сковороду маслом и положите в нее рулетики. Обжарьте со всех сторон по 4-5 минут.
  10. Для приготовления соуса мелко нарежьте 2 ломтика бекона и обжарьте несколько минут на сковороде.
  11. Добавьте кетчуп и сливки и тушите до загустения соуса.
  12. Уберите зубочистки, выложите рулетики на тарелку и полейте соусом.
  13. Гарнир может быть из овощей или зеленого салата.

Примечание: Куриные рулетики с сыром можно жарить на гриле. 

AdultFriend Spain

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Куриная печень в брусничном соусе

Дневник

Пятница, 06 Мая 2011 г. 10:49 + в цитатник

 3688700_chickenliverinsaucezoom (600x500, 119Kb)

Вам потребуется:

 

  • 500 г куриной печени
  • 1 ст. ложка соевого соуса
  • 3 ст. ложки муки
  • 1 ст. ложка растительного масла
  • 2 ст. ложки сливочного масла
  • 1/2 ч. ложки паприки

Для соуса и украшения:

 

  • 200 г замороженной брусники
  • 1/2 стакана сухого красного вина
  • 1 ст. ложка сливочного масла
  • 2 ст. ложки воды
  • 1/4 стакана сахара
  • щепотка корицы
  • 1 бутон гвоздики
  • 30 г кедровых орехов
  • зелень

Способ приготовления:

  1. Вымойте и обсушите куриную печень
  2. Обваляйте кусочки печени в муке и жарьте в смеси сливочного и растительного масел с добавлением соевого соуса 8 минут.
  3. Для соуса: бруснику переберите, промойте, положите в блендер, сделайте пюре.
  4. Выложите пюре в кастрюльку, добавьте вино, сахар, воду, пряности, соль и вскипятите. Добавьте сливочное масло и доведите соус до кипения.
  5.  На тарелку выложите печенку, залейте соусом и посыпьте кедровыми орехами. Украсьте зеленью.

 

 

Хотите сделать вашим близким незабываемый подарок? Думаю, что фотокнига станет лучшим подарок для любого человека. Ведь, что может быть дороже памяти о лучших моментах в нашей жизни.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Краснокочанная капуста с яблоками

Дневник

Пятница, 06 Мая 2011 г. 10:44 + в цитатник

Замечательное овощное блюдо с фруктовой ноткой

Краснокочанная капуста с яблоками

Вам потребуется:

  • 1 кочан капусты
  • 3 ст. ложки сливочного масла
  • 1 ст. ложка красного винного уксуса
  • 3 - 4 яблока зеленого или желтого цвета
  • 1 ст. ложка сахара
  • соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

  1. Очистите капусту от верхних грубых листьев. Вымойте и разрежьте кочан на 4 части.
  2. Кочерыжку удалите и нашинкуйте капусту.
  3. Разогрейте в сковороде сливочное масло.
  4. Положите в сковороду капусту, посолите, поперчите и влейте уксус.
  5. Готовьте на небольшом огне под крышкой, время от времени помешивая, примерно 1 час 20 минут.
  6. Вымойте яблоки и разрежьте на их четвертинки.
  7. Удалите из яблок серединки и нарежьте их ломтиками.
  8.  Добавьте яблоки к капусте и посыпьте сахаром. Перемешайте, накройте крышкой и готовьте еще 20 минут.

 

Любите Венецию? Путешествие в "город каналов" это ваша мечта? Тогда рекомендую посетить сайт, на котором можно выбрать и заказать различные туры в Венецию.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Кролик с картофелем под сметанным соусом

Дневник

Среда, 04 Мая 2011 г. 13:21 + в цитатник

3688700_rabbitwithsourcreamzoom (600x500, 96Kb)

Вам потребуется:

 

  • 400 г отварного кролика
  • 600 г картофеля
  • 150 г лука-порея
  • 100 г сала
  • 40 г сыра
  • 1 ст. л. муки
  • 1/2 ч. л. молотого сладкого перца
  • 1 ч. л. сухой смеси орегано, базилика, чабра, чеснока

Для соуса:

  • 400 г сметаны
  • 1 луковица
  • 1 ст. л. растительного масла
  • соль

Способ приготовления:

  1. Картофель отварите в мундире.
  2. Срежьте с сала шкуру, нарежьте его небольшими ломтиками или соломкой и жарьте на сковороде, пока сало не растопится.
  3. Мясо кролика нарежьте небольшими ломтиками
  4. Смешайте 1 ст. л. муки, молотый сладкий перец и сухие травы. Этой смесью обсыпьте мясо кролика и обжарьте его в течение 3 минут в растопленном сале вместе со шкварками. Мясо должно стать красивого золотистого цвета.
  5. Лук-порей нарежьте тонкими ломтиками и потушите до мягкости в бульоне от кролика или слегка подсоленной воде. Слейте жидкость.
  6. Отваренный картофель очистите и нарежьте ломтиками по 0,5 см.
  7. Луковицу мелко покрошите, слегка обжарьте в 1 ст. л. растительного масла, добавьте сметану и тушите, пока сметана не начнет густеть. Посолите по вкусу.
  8. В форму для запекания положите тонкий слой сметанного соуса. Покройте соус слоем мяса.
  9. На мясо выложите слой лука-порея.
  10. Ломтиками картофеля красиво покройте слой лука. Посолите и поперчите картофель.
  11. Залейте слой картофеля оставшимся соусом.
  12. Посыпьте блюдо тертым сыром и украсьте ломтиками лука-порея.
  13.  Запекайте в духовке 10 минут до образования золотистой корочки.

 

Если вы хотите приобрести керамическую плитку, рекомендую для начала определить оптимальную стоимость плитки, которая идеально подойдет именно для вашего дома. На сайте представлен огромный выбор плитки на любой вкус!

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Тарталетки с луком-пореем и мидиями

Дневник

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 23:58 + в цитатник

Тарталетки с луком-пореем и мидиями. Рецепт

Для теста вам потребуется:

  • 225 г пшеничной муки
  • 125 г сливочного масла (подержать в морозильнике)
  • 0,5 ч. л. соли
  • 1,5 ст. л. воды

Для тарталеток вам потребуется:

 

  • 2 крупных красных перца
  • 300 г вареных мидий
  • 2 больших стебля лука-порея
  • 200 г нежирных сливок
  • 2 крупных яйца
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 6 веточек свежей петрушки
  • 1 ст. л. горячей воды
  • 1/2 ч. л. куркумы
  • молотый черный перец
  • соль

Способ приготовления теста для тарталеток:

  1. Смешайте муку с солью.
  2. Натрите охлажденное масло на крупной терке, добавьте в смесь муки с солью. Перетрите муку с маслом руками (до крошек).
  3. Влейте воду и замесите тугое тесто.
  4. Заверните тесто в пленку и поместите в холодильник на 30 минут.

Способ приготовления тарталеток:

  1. Запеките перцы в духовке до мягкости.
  2. Очистите их и нарежьте тонкими полосками.
  3. Разогрейте духовку до 180°С.
  4. Раскатайте тесто в пласт толщиной около 0,5 см. Вырежьте 6 кружков диаметром 15 см.
  5. Выложите кружки теста в 6 форм диаметром 10 см и глубиной 2,5 см. Расправьте тесто по внутренней части формочек. Поколите вилкой дно тарталеток.
  6. Края формочек с тестом оберните полосками фольги, чтобы края тарталеток не обгорели при выпечке.
  7. Выпекайте тарталетки 10 минут, затем снимите фольгу и допеките корзиночки до золотистого цвета.
  8. Выньте готовые корзиночки из духовки.
  9. Залейте куркуму 1 ст. л. горячей воды.
  10. Обжарьте лук-порей в оливковом масле, добавьте полоски перца и жарьте еще 2 минуты.
  11. Взбейте яйца, сливки и настой куркумы. Приправьте солью и перцем и добавьте петрушку.
  12. Выложите в корзиночки лук-порей, перец и мидии.
  13.  Залейте яичной смесью и запекайте 20-25 минут

 

Хотите быть в курсе интересных новостей и событий? Тогда adultfriendportugal.com это именно то, что вам нужно!

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Морковная запеканка

Дневник

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 23:55 + в цитатник

3688700_carrotzapekankazoom (600x500, 89Kb)

Вам потребуется:

 

  • 500 г моркови
  • 4 яйца
  • 1 ст. ложка (30 г) сливочного масла
  • 3 ст. ложки сахарного песка
  • 1/2 ч. ложки корицы
  • щепотка соли

Также:

  • 50 мл 36% сливок или 100 мл густой сметаны для украшения
  • сливочное масло для смазывания формы

Способ приготовления:

  1. Морковь вымойте, очистите и натрите на крупной терке.
  2. Положите натертую морковь в кастрюлю, налейте 100 мл воды и тушите на маленьком огне до мягкости (10-15 минут).
  3. Сделайте морковное пюре при помощи миксера или протрите морковь через сито.
  4. Добавьте 1 ст. ложку сливочного масла и сахар, слегка подогрейте пюре, затем снимите его с огня.
  5. Отделите яичные желтки от белков.
  6. Желтки добавьте в теплое пюре. Хорошо вымешайте и остудите.
  7. В яичные белки положите щепотку соли и взбейте миксером или венчиком до крепкой пены.
  8. Смешайте морковную массу с корицей, а затем вводите белки небольшими порциями, тщательно перемешивая пюре с белками движениями снизу вверх.
  9. Нагрейте духовку до 180°С.
  10. Запеканку можно испечь в большой форме или в порционных формочках. Формы для запеканки хорошо смажьте сливочным маслом.
  11. Выложите морковную массу в форму и поставьте в духовку - порционные формочки на 20 минут, а большую форму на 30 минут.
  12.  Взбейте сливки или сметану с 1 ст. ложкой сахара и украсьте остывшую запеканку.

 

Если вы хотите не только играть, но и выигрывать в рулетку, советую посетить сайт, на котором вашему вниманию представлена уникальная Система Игры в Рулетку. Теперь каждый из вас сможет почувствовать вкус победы!

Рубрики:  кулинария

Метки:  

 Страницы: 103 ... 15 14 [13] 12 11 ..
.. 1