Сырный суп |
Ингредиенты для сырного супа с колбасой:
(Расчет на 3-х литровую кастрюлю)
Приготовление сырного супа с колбасой:
Картофель нарежем небольшими кубиками и опустим в кипящую воду.Следующим действием нарежем колбасу и нашинкуем лук, морковь, чеснок и зелень.
На разогретую сковороду (без масла) высыпим колбасу и обжариваем ее до тех пор пока она не пустит сок, после чего добавим лук и морковь и протушим 5-7 минут.
Теперь добавим сыр (постоянно помешивая пока он не превратиться в однородную массу).Когда картофель сварился до полуготовности - добавим рис. Теперь заправим суп зажаркой, дадим покипеть 3 мин и в этой фазе готовки суп нужно пробовать на соль.
Добавим черный перец, а за 5 мин до выключения добавим чеснок.
Сырный суп с колбасой готов!
При подаче сырного супа посыпать зеленью.
Приятного аппетита.
Хотите отправиться в путешествие по экзотическим странам? Советую посетить сайт, на котором вашему вниманию представлены Дешевые авиабилеты. Теперь вы без труда можете приобрести авиабилет практически в любую точку мира.
Рубрики: | кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |