-Метки

булочки бьюти мастер выпечка вязание вязание крючком вязание спицами вязаные игрушки горные породы грибы дача делаем своими руками десерты джинсовая одежда джинсы дорогие подарки драники жилье в сочи заготовки закуски запеканка здоровье идеи к новому году иллюстрации как очистить кровь как сэкономить деньги картофель кекс кексы котлеты крабовые палочки креветки курица лечение зубов макияж маникюр мастер-класс маффины мода мотивы вязания мясо наггетсы напитки новогодние рецепты новый год новый год 2018 огород оладьи паста печенье пирог с вишней пироги пирожки пирожные пицца подача блюд поиск салонов красоты полезные советы разместить объявление рецепты рождество рукоделие рулеты рыба салаты свинина сервировка стола соусы супы схема вязания схемы схемы вязания схемы для вязания тефтели торты тыква узоры вязания фитнес клуб фото подборки химчистка хинкали чебуреки шашлык яблочные оладьи

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ksenia_Live

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.02.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 14603

Салаты – это и оригинально, и просто

Дневник

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 23:29 + в цитатник

 

Первые салаты были придуманы еще древними римлянами, задолго до появления на земле Христа. Их подавали на царских пирах и обедах зажиточных вельмож. Салаты – это украшение любого стола и услада для желудка. Прелесть приготовления салатов в том, что для их готовки обычно не приходится заворачиваться жаркой, паркой, основные ингредиенты обычно употребляются в сыром или вареном виде. Первыми салатами были блюда из овощей и зелени, это намного позже их составляющие разнообразились множеством привычных для нас сегодня продуктов. Сегодня редкий стол, особенно праздничный, обходится без нескольких вазочек с разными видами салатов.

Удобство приготовления салатов в том, что их можно приготовить из любых ингредиентов, скопившихся в небольших количествах в холодильнике каждой хозяйки. Главное, чтоб эти составляющие гармонично объединялись друг с другом, только и всего. Заправку для салата можно сделать разную: начиная с традиционных рецептов – это сметана, майонез, масло подсолнечное, а также разнообразные соусы, придумать которые можно и самому.

Салаты, которые вы хотите подать на стол в холодном виде, выложите на охлажденное заранее блюдо, подберите для салата подходящую тару – чтоб он и смотрелся изысканно и аппетитно, и было удобно его накладывать. Уделите внимание подбору цвета ингредиентов, чтоб готовое блюдо выглядело оригинально и празднично. Рецепты салатов могут быть как самыми простыми, подходящими для ежедневного стола, так и праздничными – отличающимися премудростями, необычным набором продуктов. Создайте кулинарную книгу, куда будете помещать самые интересные рецепты с фото - и вам пригодится, и будет, чем поделится со знакомыми.

При нарезке салатов важно быть осведомленным в том, какие продукты лучше нарезать крупнее, что тоже влияет на вкусовые качества, какие шинковать мельче. Салаты станут дополнением к любому меню в любой сезон: и летние, и зимние салаты, особенно включающие в список ингредиентов овощи и фрукты, всегда послужат незаменимым дополнением к любому приему пищи, поскольку содержат массу витаминов и разнообразных полезных веществ.

Если вам уже просто приелись салаты, годами служившие окраской любого праздничного застолья, напрягите фантазию, ведь полет простора фантазии неограничен, придумывайте свои сочетания и радуйте своих близких новыми блюдами. Рецепты салатов можно в неограниченном количестве черпать из средств информации: печатных изданий по кулинарии, интернет сайтов. На кулинарных сайтах в огромном количестве также предложены самые разнообразные рецепты с фото. 

 

Если вы не знаете, как правильно выбрать Мебель для ванной комнаты, советую посетить сайт, на котором можно узнать всю необходимую информацию.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Творожная запеканка с изюмом

Дневник

Пятница, 27 Мая 2011 г. 00:42 + в цитатник



Ингредиенты :  
 

 

  • творог - 500г
  • яйцо - 1 шт.
  • сахар - 2 ст. л.
  • масло - 3 ст.л.
  • манная крупа - 2 ст.л.
  • сметана - 3 ст.л.
  • изюм - 100г
  • соль – 0,5 ч.л.


Рецепт приготовления творожной запеканки с изюмом :

Творог пропустим через сито или мясорубку, чтоб он стал однородным, без комочков. Сюда же добавим яйцо, взбитое с сахаром, 2 ст.л. растопленного сливочного масла, манку и посолим. После этого все хорошенько перемешаем деревянной лопаткой и добавим изюм.

Небольшой противень или кастрюлю смажем сливочным маслом и присыпим толчеными сухарями, выложим творожную массу. Сверху обмажем запеканку сметаной и слегка сбрызнем растопленным сливочным маслом. Отправим в разогретую духовку.

Через 20-30 минут запеканка готова.

 

Мечтаете о роскошном путешествии? Тогда морской круизу хорватия - это именно то, что вам нужно. Узнать более подробную информацию вы можете непосредственно на сайте.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Компот из персиков

Дневник

Пятница, 27 Мая 2011 г. 00:39 + в цитатник



Ингредиенты:
 

  • персики - 3 кг.
  • сахар - 750 гр.
  • вода - 2 л.

Приготовление компота из персиков:
Персики переберем, промоем, бланшируем 3 минуты, и очистить от кожицы. Затем разрежем персики пополам, удалим косточки и наполним банки.
Приготовим сироп и зальем персики горячим сиропом, закроем банки и простерилизуем 10 мин, с момента закипания воды в кастрюле.

 

Собираетесь в Калининград? Тогда думаю, что подробная карта Калининграда будет вам, как нельзя кстати. Скачайте карту прямо сейчас!

Если вы хотите отправиться на Крит, думаю, что вам будет интересно узнать о том, какая погода на Крите в феврале или в любом другом месяце.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Лапша обжаренная с овощами

Дневник

Пятница, 27 Мая 2011 г. 00:34 + в цитатник



 

Ингредиенты:

  • лапша
  • куриное мясо - 500 гр.
  • капуста - 400 гр.
  • морковь -  2 шт.
  • соевый соус
  • растительное масло
  • чеснок
  • проросшая
  • зеленый лук

 

Приготовление:

Капусту и морковь нарежем пластинками. Нарежем и отварим мясо, а также отварим лапшу. Поставим сковороду на сильный огонь и обжариваем пару зубчиков чеснока.

Уберем чеснок и покладем капусту и морковь, минутку обжарим, и добавим мясо, тщательно перемешаем и дадим прожариться еще несколько минут. Потом добавим вареную лапшу и польем соевым соусом (грамм 30). Ждем пару минуток и опять тщательно перемешаем.

Теперь добавим лук и ростки сои (не забывая мешать).  

 

Любите путешествовать? Тогда советую посетить сайт, на котором вы узнаете о том, какая будет погода в Сиде в июле. Думаю, что эта информацию будет полезна многим.

Всем любителям отдыха в Болгарии будет интересно прочитать о том, какая была погода в Болгарии в январе и что нас ждет этим летом.

Вас интересует погода в Алании? Тогда рекомендую посетить сайт, на котором можно найти погоду по месяцам. Отличный сайт для тех, кто ценит свое время и любит путешествовать в комфортных условиях.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Творожная запеканка с изюмом

Дневник

Среда, 25 Мая 2011 г. 01:37 + в цитатник



Ингредиенты :  
 

 

  • творог - 500г
  • яйцо - 1 шт.
  • сахар - 2 ст. л.
  • масло - 3 ст.л.
  • манная крупа - 2 ст.л.
  • сметана - 3 ст.л.
  • изюм - 100г
  • соль – 0,5 ч.л.


Рецепт приготовления творожной запеканки с изюмом :

Творог пропустим через сито или мясорубку, чтоб он стал однородным, без комочков. Сюда же добавим яйцо, взбитое с сахаром, 2 ст.л. растопленного сливочного масла, манку и посолим. После этого все хорошенько перемешаем деревянной лопаткой и добавим изюм.

Небольшой противень или кастрюлю смажем сливочным маслом и присыпим толчеными сухарями, выложим творожную массу. Сверху обмажем запеканку сметаной и слегка сбрызнем растопленным сливочным маслом. Отправим в разогретую духовку.

Через 20-30 минут запеканка готова.

 

На сегодняшний день ноутбуки стали нашими надежными спутниками и помощниками. Хотите приобрести качественный надежный ноутбук? Тогда советую посетить магазин ноутбуков Веглас. Здесь вы можете приобрести ноутбуки по самым выгодным ценам!

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Рыбные тефтели в томатном соусе

Дневник

Среда, 25 Мая 2011 г. 01:34 + в цитатник



Ингредиенты на тефтели рыбные:
 

  • филе белой рыбы – 500 гр.
  • яйцо – 1 шт.
  • зеленый лук
  • петрушка - 4 ст. лож.
  • кинза - 4 ст. лож.
  • хлебные крошки – 2/3 ст.
  • шафран - 1/8 ч.лож.


Томатный соус:
 

  • помидоры   - 4 шт.
  • лук – 1 шт.
  • оливковое масло - 1/4 ст.
  • чеснок – 2 зуб.
  • паприка – 1 ч. лож.
  • сахар - 1 ч.лож.

Приготовление тефтелей рыбных:
Зальем шафран 4 ч. лож. теплой воды. Нарежем рыбу на куски, добавим яйцо, травы, хлебные крошки и шафрановую воду и измельчим блендером. Добавим 3/4 ч.л. соли и перец черный молотый, по вкусу, перемещаем.
Влажными руками сформируем тефтельки  размером с грецкий орех. Выложим на противень и поставим в холодильник.

Для томатного соуса:
Помидоры бланшируем, разрежем пополам, удалим семена и крупно нарежем.
На оливковом масле обжарим лук, около 5 мин, затем добавим чеснок и специи. Обжарим несколько секунд и добавим помидоры, соль, сахар, перец и стакан воды. Доведем до кипения и тушим на небольшом огне 15 мин.
Аккуратно выложим тефтели в томатный соус, проследим, чтобы тефтели равномерно покрылись соусом. На среднем огне, доведем соус до кипения, уберем огонь и тушим еще 20 минут.  Рыбные тефтели в томатном соусе готовы.

 

Вас интересуют пластиковые окна? Тогда рекомендую посетить сайт, на котором можно прочитать о правилах эксплуатации окон в домашних условиях.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Суп с сельдью

Дневник

Среда, 25 Мая 2011 г. 01:31 + в цитатник



Ингредиенты:
 

  • Сельдь – 2 шт.
  • Картофель – 3шт.
  •  Морковь – 1шт.
  • Лук - 1шт.
  • Мука – 1ст.лож.
  • Масло – 1ст.лож.
  • Вода - 1 л.
  • Молоко -0,5 л.
  • Перец черный молотый
  • зелень
  • сметана

 
Приготовление супа с сельдью:
Сельдь вычистим и вымоем. Подготовленную сельдь зальем молоком и вымочим. Вымоченную сельдь покладем в кипящую воду, добавим очищенные и мелко нарезанные морковь, лук, и нарезанный кубиками картофель. Когда сельдь станет мягкой, вынем ее, отделим мякоть от костей, а в суп добавим муку пассерованную с маслом, дольем молоко, немного проварим, посыпим рубленой зеленью и добавим вареную сельдь. Заправим сметаной. Суп с сельдью готов.

 

Загадки развивают сообразительность, а загадки с подвохом не только способствуют развитию интеллекта и логики, но сделают ваш досуг более ярким и веселым.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Рыбные биточки

Дневник

Среда, 25 Мая 2011 г. 01:29 + в цитатник



Ниже приведен рецепт рыбных биточков, простой, дешевый и вкусный.

Ингредиенты для рыбных биточков:
 

  • рис -1 ст.
  • картофель средний – 3шт.
  • лук крупный  - 2шт.
  • сардина в масле – 1 банка.
  • яйцо – 1 шт.
  • манная крупа
  • перец черный молотый
  • соль


Рецепт приготовления рыбных биточков:
Отварим до готовности картофель и рис, после чего охладим и пропустим через мясорубку вместе с луком. Перемолотые ингредиенты перемешаем, добавим черный перец, соль, яйцо, консерву и манку по вкусу.
Из полученной массы сформируем рыбные биточки, запанируем в манке и обжариваем до готовности.

Рыбные биточки готовы! При подаче полить сметаной.

 

Хотите купить стильную и красивую кожаную сумку? Тогда советую посетить интернет-магазин, в котором вашему вниманию представлены различные кожаные сумки на любой вкус. Сайт для настоящих модниц!

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Мятный напиток

Дневник

Среда, 25 Мая 2011 г. 01:24 + в цитатник



Ингредиенты:
• Вода – 2л.
• Лимонная кислота – 1/2 ч.л.
• Сахар – 5 стол. лож.
• Сушеная  мята – 4 стол. лож.

Приготовление:
Высыпим в воду сахар, лимонную кислоту и поставив на огонь доведем до кипения.
В кипящую воду засыпим мяту, прокипятим 1 мин. и снимем с огня. Процедим и остудим.
Подавать охлажденным (можно со льдом).

 

Теперь каждый из вас без труда может расчитать стоимости пластиковых окон для своего дома. Заходите на сайт прямо сейчас!

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Лимонный щербет

Дневник

Среда, 25 Мая 2011 г. 01:21 + в цитатник

Рецепты: Лимонный щербет

 

Ингредиенты:

  • Лимон – 1 шт.
  • Кипяток  - 2 л.
  • Сахар по вкусу
  • Шафран

 

Приготовление:

Лимон вымоем, очистим от кожуры, мелко нарежем, убедимся что он не горчит, сложим в миску и зальем двумя литрами кипятка. Добавим сахар по вкусу (но напиток, ни в коем случае, не должен быть полусладким, иначе это будет уже лимонад). Накроем полотенцем и оставим на 8 часов (лучше на ночь). Теперь, возьмем немного шафрана покладем в чашку, зальем кипятком, накроем блюдечком (иначе аромат испариться) и тоже оставим на 8 часов.

После того как лимон и шафран настоялись, перемешаем смесь в миске, сцедим в кувшин через ситечко, чтобы не попали кусочки лимона. Добавим настой шафрана и перемешаем.

Поставим в холодильник охлаждаться.

 

Хотите провести незабываемый отдых в Воронеже? Тогда рекомендую вам обратить свое внимание на отели Воронеж. Здесь вы найдете фитнес-клуб, спа салон, бассейн, кафе, охраняемую парковку, массажный салон и многое другое. Номера отеля удивят и порадуют даже самых требовательных посетителей.

Если вы хотите иметь возможность выпить чашечку ароматного кофе или итальянского эспрессо, советую обратить внимание на капсульные кофемашины для офисов. Стоит отметить, что кофемашина аренда осуществляется в любое удобное для вас время и по весьма привлекательным ценам.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

 Страницы: 108 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1