-

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ksenia_Live

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.02.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 13624



1342382107_d6c2d8989518bd68d3ff3b38c380e62a_5700normal (100x100, 124Kb)

Лучший женский сайт мир для женщин всегда под рукой. Уверена, что каждая из вас найдет здесь для себя что-нибудь интересное.

 


Котлеты из говядины

Понедельник, 02 Марта 2020 г. 10:18 + в цитатник

3688700_hqqvTWu9wLU (650x330, 54Kb)

Ингредиенты:

Говядина 500 г
Сливочное масло 20 г
Лук репчатый 200 г
Говяжий жир 160 г
Растительное масло 50 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Приготовление:

1. Мясо пропустить через мясорубку, следом пропустить говяжий жир и одну луковицу.
2. Оставшийся лук нарезать мелким кубиком и обжарить на сливочном масле до прозрачности. Добавить его к фаршу, а также добавить соль и перец, хорошо перемешать и отбить фарш. Убрать в холодильник на 30 минут.
3. Спустя 30 минут, еще раз отбить фарш, сформовать котлеты, обвалять их в муке и обжарить на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.
4. Переложить обжаренные котлеты на противень и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Курица в чесночном соусе

Понедельник, 02 Марта 2020 г. 10:18 + в цитатник

3688700_ypaIHoAmHcs (530x353, 60Kb)

Ингредиенты:

●Курица 1-1,2кг,
●масло растительное 3 ст.л,
●чеснок 6-7 зубчиков,
●сметана не жирная 150гр
●вода 1 стакан

Приготовление:

Курицу порезать на кусочки, промыть, высушить салфеточкой. Сковородку раскалить, налить масло, пожарить курочку со всех сторон (не перестарайтесь!), посолить, поперчить, добавить пряностей.

Чеснок раздавить, измельчить очень мелко, добавить в сметанную массу (сметана, укроп ), слегка посолить, смешать, налить воды, примерно 1 ст на 150 гр сметаны, тщательно смешать и залить курочку, закрыть крышку и потушить примерно минут 15-20, соуса должно оставаться достаточно.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Автомобильные червячные хомуты

Пятница, 28 Февраля 2020 г. 11:33 + в цитатник

Хомут червячный Norma Kovopol

Автомобильные червячные хомуты, которые изготовлены из стали отличаются высокими эксплуатационными характеристиками и рассчитаны на большие нагрузки. Вы можете заказать червячные стальные хомуты оптом по ссылке http://homut.com/catalog/types/chervyachnyie-xomutyi.html с доставкой по Москве и другим городам России. В компании ПКФ «Автохомут» можно найти широкий ассортимент автомобильных хомутов и самой главной – купить их оптом по наиболее низкой и выгодной цене. Сотрудничать напрямую с официальным дилером действительно очень выгодно.


Мансардные окна Рото

Вторник, 25 Февраля 2020 г. 19:48 + в цитатник

Roto Designo R45 K WD

Мансардные помещения, которые расположены прямо под крышей можно использовать под комнату для отдыха, игровую комнату для детей, рабочий кабинет или даже полноценную спальню. Конечно же, эта комната должна быть обустроена соответствующим образом. И в первую очередь нужно позаботиться о том, чтобы в неё попадал дневной солнечный свет. Для этого лучше всего установить в мансарде не обычные, а специальные окна. Тем более, что заказать вікна рото ціна которых не ударит по вашему карману, совсем не сложно. Переходите по ссылке, чтобы ознакомиться с каталогом мансардных окон Рото, изучить все доступные предложения, сравнить их характеристики и стоимость, а затем оформить заказ. Будьте уверены, что мансардные окна от этого производителя прослужат на протяжении многих лет. Кроме того, они имеют относительно невысокую стоимость. Производитель дает гарантию на окна до 15 лет. И даже плохие погодные условия с сильным ветром и градом не смогут повредить ни самому закаленному стеклу, ни рамам или фурнитуре.


Как укрепить иммунитет? Чай из имбиря и чеснока против простуды

Понедельник, 24 Февраля 2020 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир_здоровья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как укрепить иммунитет? Чай из имбиря и чеснока против простуды

чай из имбиря с чесноком от простуды

Настало время, когда нужно очень внимательно следить за своим здоровьем, чтобы не заболеть. Инфекция повсюду, поэтому, прежде всего, нужно укрепить свой иммунитет. Как это сделать? Да очень просто. Предлагаю вашему вниманию чай из имбиря и чеснока против простуды и для укрепления иммунитета. Делайте такой чай почаще, и никакая простуда не страшна вам и вашим детям.

Советую обязательно прочитать статью средства для укрепления иммунитета и тогда вы сможете избежать простуды и защитить свой организм от различных вирусных инфекций.

Для приготовления чудо чая нам понадобится:

1 чайная ложка имбиря;

1 чашка воды;

1 измельченный зубчик чеснока;

1 столовая ложка свежего лимонного сока;

¼ чайной ложки молотого кайенского перца;

мед.

Способ приготовления:

Томить имбирь в закрытой кастрюле около 5 минут. Затем нужно процедить отвар, добавить измельченный чеснок, лимонный сок и немного молотого кайенского перца. Также не забудьте положить чайную ложку меда по вкусу. Этот напиток не только поможет укрепить иммунитет, но и быстро вылечить любую даже самую тяжелую простуду. Проверено на собственном опыте!

Если помимо укрепления иммунитета, вы также хотите очистить организм, можно сесть на разгрузочный день, причем, вариантов масса. Выбирайте тот продукт, который вам нравится, чтобы этот день прошел легко и с максимальной пользой.

 

Источник http://vsedlianas.ru/chay-iz-imbirya-i-chesnoka-protiv-prostudyi/

 


Слушать музыку

Четверг, 20 Февраля 2020 г. 19:59 + в цитатник

Интересно, где вы обычно скачиваете музыку? Сегодня можно найти практически любые отечественные и зарубежные песни и послушать их онлайн без каких-либо ограничений. А вот со скачиваем музыки на свое устройство дело обстоит чуть сложнее, так как здесь уже придется немного постараться, чтобы найти на сто процентов бесплатный и безопасный сайт, на котором можно скачивать песни в формате мп3. У меня в закладках уже давно находится сайт https://muz.plus/ на котором можно слушать музыку без ограничений и даже скачать любые понравившиеся песни без регистрации на сайте в формате мп3, который, как известно, без проблем читает любое устройство. Сам сайт создан очень толково. Ведь помимо строки поиска, с помощью которой можно за считанные секунды найти конкретную музыкальную композицию, здесь также можно изучить музыкальные подборки, выбрав песни по жанру или же по определенной тематике, те же новогодние песни или же с конкретного фестиваля, например, Новая волна. Возможно, вам нравится слушать песни 80-х или 90- годов. Тогда достаточно лишь выбрать соответствующую рубрику и оценить представленные в ней треки.


Испанские пончики Rosquillas

Среда, 19 Февраля 2020 г. 17:54 + в цитатник

3688700_IMEy8LeJvM (570x378, 64Kb)

Rosquillas – это испанский вариант всем известных пончиков. Они так же обжариваются в большом количестве масла, вот только, благодаря пряным специям и лимонной цедре, аромат у них совершенно особенный! Такие пончики будут отличным завтраком под чашечку кофе или какао. Жарятся они очень быстро и поэтому не впитывают в себя много масла. Получаются нежными, воздушными и такими ароматными!

Ингредиенты:

Мука пшеничная 200 г
Сахар песок 50 г
Молоко 55 мл
Масло растительное 200 мл
Яйцо куриное 1 шт.
Анис 0.25 ч.л.
Корица молотая 0.5 ч.л.
Разрыхлитель 0.5 ч.л.
Сахарная пудра 1 ст.л.
Лимон 0.5 шт.

Приготовление:

Шаг 1
В миске взбейте яйцо, сахар и цедру лимона. Добавьте молоко и 50 мл масла.

Шаг 2
Муку смешайте с разрыхлителем теста, корицей и молотым анисом. Добавьте к яичной смеси и тщательно перемешайте до однородности.

Шаг 3
Оставшееся масло вылейте в глубокую сковородку и поставьте на средний огонь.

Шаг 4
Смажьте руки маслом, возьмите 1 столовую ложку теста и скатайте ее в шарик. Аккуратно пальцами сделайте дырку посередине и сформируйте колечко.

Шаг 5
Когда масло будет достаточно горячим, положите в сковороду несколько пончиков. Жарьте 1-2 минуты с каждой стороны. Шумовкой достаньте их из сковороды, выложите на тарелку с бумажными полотенцами.

Шаг 6
Когда пончики немного остынут, обваляйте их в сахарной пудре.

Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Очень шоколадные кексы

Среда, 19 Февраля 2020 г. 17:53 + в цитатник

3688700_eEd6VJqmm48 (570x380, 52Kb)

Кексы с насыщенным шоколадным вкусом и шоколадными капельками - это двойное удовольствие для самых продвинутых шокоголиков! Когда кексики еще теплые, шоколадные капли мягкие, как растопленный шоколад; когда кексы остынут - капельки начнут приятно хрустеть, создавая интересную разницу текстур.

Ингредиенты:

Мука пшеничная 280 г
Сахар песок 250 г
Кефир 200 г
Шоколадные капли 170 г
Какао порошок 80 г
Масло сливочное 55 г
Масло оливковое 55 г
Соль 0.5 ч.л.
Сода 0.5 ч.л.
Разрыхлитель 2.5 ч.л.
Ванильный экстракт 1 ч.л.
Яйцо куриное 2 шт.
Кофе растворимый 2 ч.л.

Приготовление:

Шаг 1
Разогрейте духовку до 220 градусов. Форму для кексов застелите специальными бумажными формочками.

Шаг 2
Растопите сливочное масло в микроволновке и дайте ему немного остыть, пока вы готовите остальные ингредиенты.

Шаг 3
В глубокой миске смешайте сухие ингредиенты: муку, какао-порошок, разрыхлитель, соду, соль и сахар.

Шаг 4
В отдельной миске соедините жидкие ингредиенты: взбейте яйца, добавьте кефир, растительное и сливочное масло, растворимый кофе и ванильный экстракт.

Шаг 5
Аккуратно введите влажные ингредиенты к сухим, перемешайте их лопаточкой до полного соединения, но не взбивайте. Добавьте шоколадные капли и перемешайте.

Шаг 6
Разложите тесто по формочкам и поставьте в духовку на 3 минуты. Затем убавьте температуру до 180 градусов и выпекайте еще 15-17 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой или зубочисткой. Дайте кексам немного остыть прямо в форме, затем выложите на решетку или доску.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Фокачча с сыром

Среда, 19 Февраля 2020 г. 17:52 + в цитатник

3688700_QPjj3CmQSRc (640x426, 69Kb)

Фокачча с сыром отлично сочетается с томатным соусом, а также с мясными супами.

Ингредиенты:

Дрожжевое тесто – 400 гр
Сыр Рикотта – 300 гр
Сыр Пармезан – 50 гр
Чеснок – 1 шт
Лук репчатый – 1 шт
Петрушка – 6 веточек
Оливковое масло – 3 ст.л.
Перец черный молотый – по вкусу
Винный уксус – 1 ст.л.

Приготовление:

До начала приготовления фокачча с сыром нужно замариновать лук в винном уксусе. Сыр Рикотта натереть на мелкой терке или порезать. Сыр пармезан, пару зубчиков чеснока и зелень петрушки нужно размельчить в блендере. Одну часть дрожжевого теста раскатываем, затем накалываем по всему диаметру вилкой и помещаем в форму для запекания. Выложить большую часть полученной смесь Пармезана, петрушки и чеснока на основу для пиццы.

Маринованный лук нужно промыть и выложить на пиццу. Сыр Рикотта выкладываем поверх маринованного лука и слегка приминаем его руками. Оставшуюся часть сырной смеси из Пармезана, чеснока и петрушки выкладываем поверх сыра Рикотта. Затем нужно поперчить и сбрызнуть начинку оливковым маслом. Раскатываем вторую часть дрожжевого теста и накрываем начинку сверху, а затем аккуратно защипываем края.

В итоге у вас должна получится закрытая пицца или фокачча. Лучше смазать фокачча с сыром сверху яйцом или оливковым маслом, а затем поставить на 15 минут в духовку для запекания при температуре не выше 180 градусов. Готовое блюдо выкладываем на тарелку.

Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Торт Медовик классический

Среда, 19 Февраля 2020 г. 17:52 + в цитатник

3688700_OjJqiOgwmG8 (570x380, 85Kb)

Знаете ли вы, что впервые медовик был приготовлен для императрицы Елизаветы Алексеевны, которая на дух не переносила мед? Молодой повар-кондитер не знал об этом и хотел порадовать царскую особу удивительным сочетанием ароматных медовых коржей и нежнейшего крема на основе сметаны. И что самое интересное, у него это получилось!

Ингредиенты:

Сметана 600 г
Мука пшеничная 350 г
Мед 200 г
Масло сливочное 100 г
Сахар песок 100 г
Яйцо куриное 2 шт.
Лимон 1 шт.
Соль щепотка
Сода 1 ч.л.

Приготовление:

Шаг 1
Приготовьте тесто для медовых коржей. В жаропрочной посуде взбейте яйца с сахаром и медом (100г), добавьте сливочное масло и поставьте смесь на водяную баню.

Шаг 2
Постоянно помешивая смесь венчиком, доведите ее до кипения (как только она приобретет однородную консистенцию и прогреется, посуду можно снять с водяной бани и переставить на огонь).

Шаг 3
Как только смесь закипит, добавьте в кастрюлю соль и соду и энергично взбивайте венчиком. Когда масса станет пышной и посветлеет, снимите ее с огня и введите муку.

Шаг 4
Присыпьте стол мукой и выложите тесто. Дайте ему чуть-чуть остыть, разделите на небольшие лепешки и положите в холодильник на 1 час.

Шаг 5
Духовку разогрейте до 170 градусов. Раскатайте каждую лепешку толщиной 3 мм, с помощью круглой формы или тарелки вырежьте ровный круг, переложите на пергамент и выпекайте примерно 5 минут до появления золотистого цвета. Приготовьте таким образом все тесто, один корж (можно взять самый неудачный) отложите в сторону для обсыпки торта.

Шаг 6
Пока коржи остывают, приготовьте сметанный крем. Выложите сметану в миску и взбейте с помощью миксера в пышную массу. Аккуратно введите мед, сок и цедру 1 лимона.

Шаг 7
Соберите торт: каждый корж промажьте сметанным кремом и уложите друг на друга. Обмажьте остатками крема бока торта.

Шаг 8
Отложенный корж раскрошите (можно положить его в пакет и поломать скалкой). Обсыпьте торт со всех сторон крошкой и уберите его в холодильник минимум на 6 часов, а лучше на ночь.

Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в Ksenia_Live
Страницы: 878 [877] 876 875 ..
.. 1 Календарь