-

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Метки

булочки выпечка вязание вязание крючком вязание спицами вязаные игрушки герпес герпес на губах грибная икра грибы делаем своими руками деньги десерты драники заготовки закуски запеканка запеканка из тыквы здоровье зефир идеи к новому году иллюстрации кабачки как очистить кровь как сэкономить деньги картофель кекс кексы клубника косметолог в уфе котлеты крабовые палочки кремы для тортов курица маски из клубники мастер-класс мотивы вязания мясо наггетсы напитки новогодние рецепты новый год новый год 2018 оладьи печенье пироги пирожки пицца полезные советы польза клубники пончики праздничные рецепты рецепты рождество рукоделие рулеты рыба салаты свинина соусы стримы в казино супы схема вязания схемы схемы вязания сырники торты тыква тыквенные оладьи узоры вязания хинкали чебуреки шашлык шоколад яблочные оладьи

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ksenia_Live

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.02.2010
Записей: 9479
Комментариев: 3094
Написано: 14468

Домашние вафли "Лимонные"

Дневник

Понедельник, 12 Марта 2012 г. 13:51 + в цитатник


 

Рецепт - Домашние вафли "Лимонные"


 

Ингредиенты
 
  • Яйцо куриное — пять штук
  • Сахар — 1 стак.
  • Разрыхлитель теста — одна чайная ложка
  • Лимон (цедра) — одна штука
  • Сок лимона — одна столовая ложка
  • Коньяк ( или водка) — одна чайная ложка
  • Мука — 1.5 стак.
  • Маргарин (или сливочное масло)


 

Способ приготовления
Итак, готовьте продукты:
5 яиц взбиваем с 1 стаканом сахара.
Маргарин (или масло) разогрейте в микроволновке, но не кипятите...
одна чайная ложка разрыхлителя.
Цедра 1 лимона.
одна столовая ложка лимонного сока.
одна чайная ложка коньяка (или водки).
1,5 стакана муки.
Всё взбиваем миксером. По густоте - как сметана.
И выпекайте вафли.
В такой вафельнице делаю разные вариации... С творогом и с яблоками.
Вот следующие рецепты:
Шоколадные вафли (рецепт для вафельницы)
На 10 вафель:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара; ваниль
- 1 стакан молока
- 60 грамм несладкого шоколада
- 1 1 /2 стакана муки
- 1 /4 ч. л. соли
- 1 /2 стакана масла или маргарина
- две чайных ложки соды; 1 четыре чайных ложки корицы
Взбейте яйца с сахаром до белизны. В небольшой кастрюльке на слабом огне, постоянно помешивая, растопите масло с шоколадом. Слегка охладите и добавьте молоко, яйца и ваниль. Добавьте сухие компоненты и хорошо вымешать. Выпекайте вафли в предварительно разогретой форме 3 минуты.
Творожные вафли
Для теста:
- 3 яйца
- 3 столовых ложки сахара
- 150 грамм мягкого творога
- тертая лимонная цедра
- 1 щепотка соли
- 2 -3 столовых ложки сливочного масла или маргарина
- 150 грамм муки
- 1 /2 чайной ложки пекарского порошка
- 2 -3 столовых ложки молока
Яичные желтки разотрите с сахаром до однородности. После этого введите творог, растопленное сливочное масло, лимонную цедру, молоко и смешанную с пекарским порошком и солью муку.
Подаeм вафли горячими с фруктами, вареньем. Сверху неплохо еще добавьте взбитые сливки, сметану или йогурт: вафли получатся чень красивыми и празднечными.
Также вафли можно заморозить впрок и далее разогрейте в тостере. Вообще тостер прекрасно “освежает” остывшие вафли и придает им хрустящую корочку.
Приятного аппетита!
 
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Лимонные пирожные

Дневник

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 23:12 + в цитатник
Рецепт - Лимонные пирожные


 

Ингредиенты для рецепта Лимонные пирожные
 
Сахарная пудра — 150 грамм
  • Мука — 370 грамм
  • Сахар — 150 грамм
  • Масло сливочное — 200 грамм
  • Сок лимонный
  • Цедра лимона
  • Яйцо
Способ приготовления рецепта Лимонные пирожные

Разотрите вилкой пачку размягченного масла (200 г) в масляную крошку. Добавьте одно яйцо, сок половины лимона и цедру одного лимона. Тесто скатайте в ровную колбаску, заверните в пленку и поставьте в холодильник. Через час нарежьте колбаску поперек кусочками по 0, 5 см, выложите на бумагу для выпечки. Выпекать минут 20 -30 при температуре около 200.
Глазурь - 150 грамм сахарной пудры смешайте с 2 -3 ст ложками лимонного сока, можно добавим цедру. Мешайте до гладкости. Подогрейте и вылейте на остывшие пирожные.
 
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Лимонные вафли

Дневник

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 23:10 + в цитатник
Рецепт - Лимонные вафли

 

Ингредиенты для рецепта Лимонные вафли
  • Лимона — одна штука
  • Масла — 200 грамм
  • Сахара — 150 грамм
  • Яиц — три штуки
  • Муки — 300 грамм
  • (разрыхлит.) — одна чайная ложка
     
Способ приготовления рецепта Лимонные вафли


лимона снимите цедру, выжмите сок.
Слив. масло взбейте с сахаром, продолжая взбейте, добавьте яйца и цедру.
Муку смешайте с разрыхлителем. Во взбитую массу постепенно добавьте лимонный сок и 200 мл чуть теплой воды. После этого добавьте муку и замесите тесто. Накройте, дайте постоять 25-30 мин.Выпекайте в вафельнице,выкладывая по столовой ложке теста.Платформы немного смажьте раст маслом.
Я не делала трубочки, а сделала в виде вафельного торта, промазывала тонким слоем вареной сгущенки.

 

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Сытный рулет

Дневник

Четверг, 17 Ноября 2011 г. 16:49 + в цитатник
Рецепт - Сытный рулет


 

Ингредиенты
 
  • Яйцо куриное (тесто) — одна штука
  • Вода (тесто) — четыре столовых ложки
  • Кислота лимонная (тесто, щепотка) — одна штука
  • Масло растительное (тесто) — две столовых ложки
  • Мукa (тесто, чтобы было тугое)
  • Соль (по вкусу)
  • Фарш мясной (свиной, начинка) — 0.5 кг
  • Лук репчатый (начинка) — две штуки
  • Морковь (начинка) — одна штука
  • Капуста белокочанная (листья, начинка)
  • Фасоль (отварная, можно и консервированную)
Способ приготовления
Замешиваем густое тесто и ставьте в холодильник на 1, 5 часа.
Готовьте начинку: обжарьте фарш с луком и морковью.
Отвариваем фасоль.
Бланшируем листья капусты.
Раскатываем тесто слоем в 0,5см.
Выстилаем капустными листьями.
На листья выложите обжаренный и остывший мясной фарш.
На фарш - фасоль (фасоль нужно не насыпьте, а выложьте ровными рядами).
Сверху посыпте зеленью.
Сворачиваем рулетом, обмазываем желтком и ставьте в духовку.
Выпекайте в нагретой до 200 град. духовке 30-40 мин. Приятного аппетита!

 

Сейчас каждый желающий может купить матрас в Екатеринбурге по очень привлекательной цене. Вас заинтересовала эта информация? Тогда смело заходите на сайт!

Фотошоп онлайн можно найти Тут, причем, абсолютно бесплатно и даже без регистрации. Лучший графический редактор теперь в вашем распоряжении в любое время!

Часто бывают такие ситуации, когда в работе компьютера наступают какие-то сбои. В этом случаи, компьютерная помощь на дому станет вашим эффективным помощником. Заказать квалифицированную компьютерную помощь можно в любое удобное время.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Банановое желе

Дневник

Понедельник, 27 Июня 2011 г. 01:13 + в цитатник

Рецепты: Банановое желе

Ингредиенты:

  • Сметана (18%) - 1 кг
  • Бананы – 4 шт.
  • Желатин пищевой - 4 пакетика.
  • Сахар – 2 ст.

Приготовление:
Очистим и порежем бананы. Высыпим  желатин в кастрюльку, зальем стаканом воды и поставим на плиту. Постоянно помешивая, доведем до однородной массы.
Выкладываем в другую кастрюльку сметану, добавляем 2 стакана сахара, размешиваем миксером. Соединяем содержимое двух кастрюль и снова размешаем.
Теперь берем форму под желе, на дно выкладываем бананы и заливаем смесью.
Ставим в холодильник на 1.5-2 часа.

Подавать можно с мороженным или посыпав тертым шоколадом.

 

Хотите иметь красивую белоснежную улыбку? В этом вам поможет стоматология в Мытищах на Шараповской. Более подробную информацию вы можете узнать непосредственно на сайте.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Макароны с белым соусом из шампиньонов

Дневник

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 00:52 + в цитатник

Рецепт: Макароны с белым соусом из шампиньонов
Приготовление:
 

  • Консервированные шампиньоны – 350 гр.
  • Лук – 1 шт.
  • Сливки – 1 ст.
  • Чеснок – 3 зуб.
  • Специи


Приготовление:
Ставим кастрюлю с водой на огонь, в ней мы будем варить макароны. Также ставим на огонь сковороду с растительным маслом.
Шампиньоны нарезаем дольками, лук нарезаем мелко и нарубим мелко чеснок. Когда сковорода накалиться высыпаем на нее лук. Когда лук подрумяниться, добавляем шампиньоны, обжариваем и разгребаем по краям, освобождая центр сковородки. Доливаем немного масла в центр сковороды и выкладываем туда чеснок, а также добавим немного соевого соуса и красного перца по вкусу. Перемешаем и минуты через три вольем стакан сливок, добавляем специи по вкусу, накроем крышкой, уберем огонь и потушим немного (необходимо периодически помешивать). Тем временем варим макароны. Когда макароны готовы, выкладываем их на тарелку и заливаем соусом.

 

Реклама или антиреклама, что выбрать? Здесь http://krispotupchik.livejournal.com/222887.html вы можете найти ответ на этот животрепещущий вопрос.

Обеспечить надежную охрану предприятий вам помогут рации Kenwood. Узнать их технические характеристики и приобрести рации можно в любое удобное для вас время. Заходите на сайт!

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Жаркое чучвара (с пельменями)

Дневник

Суббота, 18 Июня 2011 г. 01:07 + в цитатник



Ингредиенты для приготовления жаркое чучвара:

 

  • Картофель – 7 шт.
  • Лук (репчатый) – 2 шт.
  • Помидоры (свежие) – 2 шт.
  • Пельмени – 0,5 кг.
  • Зелень (по вкусу)


Способ приготовления жаркое чучвара:
Обжарим картофель ломтиками. Отдельно обжарим лук полукольцами, а также измельченные помидоры. В казан положим картофель, сверху лук с помидорами и на них выложим пельмени.
Посыпим красным молотым перцем и рубленой зеленью. Сначала сделаем сильный огонь, когда на дне закипит, нальем немного бульона (примерно 200 гр.), закроем крышкой и на медленном огне тушим до готовности. Жаркое готово!

 

Любите играть в рулетку? Тогда рекомендую посетить сайт, на котором вашему вниманию представлена онлайну игра рулетка. Здесь вы найдете все виды интернет-рулеток. Играйте с удовольствием!

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Плов "Студенческий"

Дневник

Пятница, 17 Июня 2011 г. 14:52 + в цитатник



Эх... где мои студенческие годы? :) Вот решил поделится рецептом плова без мяса - "Студенческого". Самое интересное, что даже без мяса он получается как настоящий плов, а самое главное, -  вкусный, рассыпчатый и дешевый :)

Ингредиенты на плов:
 

  • рис - 2 ст.
  • морковь - 1 шт.
  • лук - 2 шт.
  • масло растительное - 50 гр.
  • чеснок - 1 шт.



Приготовление плова студенческого:

Нарежем лук полукольцами, а морковь соломкой. В это время раскалим растительное масло в казанке. Когда масло раскалилось, обжарим в нем лук и морковь одновременно.
Пока морковь и лук  обжариваются, зальем рис кипятком.





Когда лук с морковью обжарились, сливаем воду с риса и добавляем в казан.

Солим, перчим, добавляем  приправы для плова и заливаем водой на два пальца.



Готовим на максимальном огне.  Сверху опускаем чеснок. Когда вода практически выкипела, - накрываем крышкой и выключаем.



Ждем 5 мин, после чего высыпим плов на блюдо и слегка расковыряем.




Плов "студенческий" готов.

 

Если вас заботит стиль вашего питомца, советую посетить зоосалон, в котором можно воспользоваться услугой стрижка собак. Сделайте своему любимцу яркую красивую стрижку.

Всем рекомендую посетить сайт, на котором можно посмотреть и заказать тюнинг Ленд Ровер, а также приобрести различные запчасти и аксессуары для вашего авто.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Суши

Дневник

Воскресенье, 12 Июня 2011 г. 00:34 + в цитатник



Игредиенты на суши:
 

  • листы нори
  • рис для суши
  • авокадо - 1 шт.
  • средние огурцы - 3 шт.
  • слабосоленая семга - 200гр.
  • сыр фета - 150 гр.
  • соевй соус
  • васаби
  • майонез


 

Первым делом отварим рис как указано на упаковке. Либо же из рассчета 1 стакан риса на 1ст. с четвертью воды на медленном огне до готовности. Рис должен получиться не рассыпчатым, а клейким. В рис необходимо добавить столовые ложки рисового уксуса.



Готовое филе семги, огурцы, авокадо и фету нарежем брусочками примерно 1 см2.
Лист нори положить на коврик для заворачивания блестящей стороной вниз. Рис можно выкладывать как ложкой, так и руками (чтобы рис не прилипал к рукам можно смочить их водой). Рис выкладываем не до конца листа, чтобы наши суши склеились. Оставляем место как это указано на фото.



Выдавливаем полоску майонеза, затем кладем полоску семги, огурец, авокадо и фету.







Начинаем заворачивать наши суши. Приподнимаем коврик и сворачиваем до тех пор, пока коврик не коснется риса. После чего слегка загибаем край коврика и продолжаем в том же духе пока не завернем до конца.







Вот что получается. Чтобы ровно разрезать суши нужно начинать резать сначала по центру, затем каждый из кусочком еще на двое.

Суши подаются с соевым соусом и васаби.

 

Сегодня нашла интересный сайт, на котором можно приобрести серебро столовое, а также различные серебряные изделия по очень привлекательным ценам.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Салат с капустой и копченой колбасой

Дневник

Пятница, 10 Июня 2011 г. 12:16 + в цитатник



Ингредиенты на салат с капустой и копченой колбасой:
 

  • капуста  – 400 гр.
  • копченая колбаса – 200 гр.
  • лук (репчатый)  – половина.
  • майонез - 200 гр.


Рецепт приготовления салата с капустой и копченой колбасой:
Капусту мелко шинкуем, колбасу нарезаем соломкой, лук очень тонкими полукольцами. Все ингредиенты выкладываем в подходящую емкость, заправляем майонезом и перемешиваем.

Салат с капустой и копченой колбасой готов!
 

Всем рекомендую посетить сайт, на котором представлен широкий выбор андройд 2.4 программ и приложений для вашего телефона.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

 Страницы: 106 ... 19 18 [17] 16 15 ..
.. 1