Лучше всего есть свежесобранную клубнику. Особенно хороша клубника, собранная рано утром или в прохладную погоду. При комнатной температуре клубнику следует хранить лишь несколько часов. Если на клубнике появилась плесень, она быстро переходит с одной ягоды на другую. Хранить ягоды клубники лучше немытые. Если Вы не планируете съесть ягоды сразу, выложите их в блюдо с широким дном, не более трех слоев, накройте сверху пленкой и поставьте в холодильник.

При покупке клубники, смотрите, чтобы ягода была крепкая и красная с хорошей цветоножкой. Если цветоножка удалена, ягода теряет витамин С.

Промывать клубнику надо в проточной воде, не срывая цветоножки. иначе вода проникнет в ягоду и она размякнет.

Чтобы заморозить клубнику, ее следует разложить на поднос. Уже замороженные ягоды можно сложить вместе, лучше небольшими порциями, так как размороженную клубнику повторно не замораживают. Замороженная клубника может храниться около 6 месяцев. Но замороженная клубника при разморозке раскисает, становится размякшей. Почему это происходит? Вода, скопившаяся в ягоде, при разморозке прорывает кожицу плода. По этой причине замороженную клубнику употребляют, как правило, не цельную, а растолченную. В таком случает можно заморозить сразу пюре: сделайте клубничное пюре, добавьте сахарную пудру (100-200 гр сахара на 1 кг ягод), заморозьте в пластиковой емкости.

Теперь вы без труда можете узнать все про египет и уже после этого выбирать оптимальный для себя отдых. Форум о Египте расскажет вам все об этой удивительной стране. Смело заходите на сайт!

 Бывают такие ситуации, когда нужна аренда автомобилей с водителем. В этом случаи, лучше всего довериться профессионалам, которые выполнят свою работу на максимально высоком уровне.

Сейчас приобрести качественные ходунки для взрослых можно даже через Интернет. Цены весьма выгодные. Если вас заинтересовала эта информация, тогда заходите на сайт прямо сейчас!