Салат "Мужской каприз" |
Ингредиенты:
Картофель - 2-3 шт
Ветчина (или шинка) - 100-120 г
Яйца варёные - 2 шт
Лук репчатый - 1 шт
Сыр твёрдый - 40 г
Зелень (укроп,петрушка)
Маринованные шампиньоны (для украшения)
Приготовление:
1.Картофель сварить в мундире,остудить,очистить и натереть на тёрке.
2.Лук нарезать четверть кольцами,замариновать в смеси уксуса и воды,затем промыть холодной проточной водой.
3.На тарелку выкладываем картофель,смазываем майонезом,далее нарезанную кубиками ветчину.
Смазываем майонезом и выкладываем маринованный лук.
4.Натираем на тёрке по отдельности яйца и твёрдый сыр.
5.Сверху лука выкладываем слой яиц,смазываем майонезом и посыпаем твёрдым сыром.
Украшаем салат зеленью и шампиньонами.
Приятного аппетита!
Метки: рецепты салаты |
Фокачча с красным луком и чесноком |
Метки: фокачча выпечка рецепты |
CВИНЫЕ РЁБРЫШКИ В ПИВЕ |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 кг свиных ребер
● 200 мл темного пива
● 3 ст.л. меда (любого)
● 20 г острого перца (чили тоже сойдет)
● 20 г чеснока
● 10 г соевого соуса
● лавровый лист
● черный перец
● душистый перец
● смесь прованских трав (мельница)
● соль
В кипящую подсоленную воду кладем свиные ребра, лавровый лист, черный и душистый перец и варим 4-5 минут, полной готовности нам не надо. Откидываем ребра на дуршлаг, они должны полностью обсохнуть. Желательно, чтобы свинья была не самого спортивного телосложения и умирала не своей смертью, мягкие хрящики категорически приветствуются. Пока ребра сохнут, режем чеснок и перец, можно не мельчить. 200 мл пива для маринада, остальное – в берестяную кружку (спасибо Великому Новгороду и тестю за такой подарок). Перец лучше продегустировать на остроту, иначе ребра будут сладкими, но не острыми, чего нам не надо.
В пиво добавляем 3 ст. л. меда, чеснок, перец, 10 г соевого соуса, черный перец крупного помола, смесь душистых трав (если будет в смеси розмарин - замечательно). Перемешиваем до полного растворения меда. Есть время приготовить маринад заранее – мед успеет раствориться сам. Маринад получается ОООЧЕНЬ душистый. На раскаленной сковороде с малым количеством оливкового (растительного) масла обжариваем ребра до золотистой корочки, глотаем слюни, сливаем вытопившийся жир (мы ж заботимся о калориях, ага).
Не убавляя огня (или электричества), выливаем маринад на сковороду. Пока все это 10-12 минут адово кипит и выпаривается, налить в кружку еще пива и подпереть спиной дверь в кухню, на стуки извне не обращать внимания. Через 10-12 минут, когда маринад густо забулькает и карамелизуется, убавить огонь до среднего, и еще 3-4 минуты активно переворачивать ребра, со всех сторон макая в соус. Выкладываем на тарелку, сверху поливаем соусом со сковороды. Гарнир – на свой вкус.
Метки: свинина мясо рецепты |
ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 100 г сливочного масла или маргарина
● 100 г сахара
● 0.5 стакана патоки (мелассы) или жидкого меда
● 1 яичный желток
● 2 стакана просеянной муки
● 1 ч.ложка молотой гвоздики
● 1 ч.ложка имбиря
● 0.5 ч.ложки соли
● 0.5 ч.ложки разрыхлителя
● 0.5 ч.ложки соды
● 0.5 ч.ложки молотой корицы
● 0.5 ч.ложки молотого мускатного ореха
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Взбейте размягченное до комнатной температуры масло или маргарин вместе с сахаром до однородной легкой массы. Добавьте патоку (или мед) и желток.
2. Смешайте в отдельной миске муку, соль, разрыхлитель, соду, корицу, гвоздику, имбирь и мускатный орех. Добавьте в тесто и перемешайте. Заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник минимум на час.
3. Разогрейте духовку до 180 С. На слегка присыпанной мукой столешнице (у меня силиконовый коврик вместо столешницы с мукой) раскатайте тесто в пласт толщиной 0.5 см. Вырежьте формочками фигурки и разложите на противни, застеленные пергаментной бумагой.
4. Пеките в разогретой до 180 С духовке 8-10 минут до подрумяненных краешков. Для сахарной глазури взбейте один яичный белок до крутой пены, добавьте 2 столовые ложки лимонного сока, а так же 200-250 гр. сахарной пудры.
Метки: печенье рецепты |
Эклеры |
Ингредиенты:
Масло сливочное — 100 г
Яйцо — 4 шт.
Мука — 180 г
Соль — 1/2 ч.л.
Вода — 250 мл
Заварной крем — опционально
Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты.
2. Доведите воду до кипения, растопите в воде масло и добавьте соль.
3. Добавьте туда муку. Тщательно перемешайте деревянной лопаткой.
4. Как только тесто начнет отходить от стенок, скатается в комок, поварите его ещё пару минут и снимите с огня.
Тесто должно хорошо остыть, чтобы добавляемые яйца не свернулись.
5. Как только тесто остыло, начинайте по одному добавлять яйца.
Одно добавили, размешали до однородности, добавили следующее. Повторите процедуру с оставшимися яйцами.
6. Когда все яйца добавлены, тесто должно получиться мягким, воздушным и блестящим.
7. Нагрейте духовку до 180ᵒС. Застелите противень пекарской бумагой или смажьте маслом.
Чайной ложкой или при помощи кондитерского шприца выложите тесто в виде трубочек длиной 7-10 см.
Выпекайте в духовке примерно 35-45 минут до золотистой корочки. Во время выпечки духовку открывать не нужно, иначе эклеры опадут, не станут воздушными.
8. Всё! Эклеры почти готовы. Внутри они должны получиться полые, как раз для того, чтобы наполнить их всевозможными начинками.
9. Когда эклеры немного остынут, сделайте надрез в пирожном и наполните его кремом, внутрь поместите 1 или 2 чайных ложечек крема (зависит от размера эклера).
10. Теперь уже точно всё! Превосходные воздушные эклеры готовы. Можно подавать угощение на стол.
Метки: эклеры рецепты |
Фиточай Горный родник |
В конце зимы и в начале весны наш организм особенно ослаблен. Нужно укрепить иммунитет, повысить сопротивляемость организма перед различными вирусами и инфекциями. Мне в свое время помог фиточай Горный родник, который здесь http://grassytea.10ki.ru/p755797-fitochaj-gornyj-rodnik-100-g можно заказать с доставкой в свой регион. В состав этого фиточая входит эхинацея, которая, как известно, является мощным иммуностимулятором. Кроме того, в этом травяном сборе вы найдете плоды шиповника, чабрец, листья малины и ежевики, чайную розу. Именно поэтому данный фито сбор обладает не только выраженным укрепляющим действием иммунитета, но и приятным вкусом.
|
Инструкция по заправке картриджей HP CF210 |
У многих дома есть принтер и другая техника. Вопрос о заправке картриджей также является достаточно актуальным, так как гораздо быстрее и дешевле сделать все самостоятельно. Гоу сюда, рекомендую, Инструкция по заправке картриджей HP CF210 к вашим услугам. Вы можете ознакомиться с пошаговыми рекомендациями и советами от экспертов, которые помогут вам с заправкой картриджей и, возможно, вам даже не придется прибегать к помощи специалистов.
|
Инструмент для заправки картриджей |
Инструмент для заправки картриджей. В настоящее время неотъемлемыми стали для заправщика картриджей эргономические инструменты которые помогают движениям человеческого тела во время работы, уменьшать затраты энергии и производительность конкретного процесса (диагностический, ремонтный) Наша компания предлагает приобрести набор, состоящий из четырех универсальных ковырялок сделанных из натуральной стали и резины.
|
Платья больших размеров |
Кажется, что подобрать платье на полную фигуру достаточно сложно. Возможно, раньше так и было, но сегодня, когда выбор одежды в магазинах достаточно велик, каждая женщина может найти красивую вещь по фигуре, цене и другим параметрам. Что касается выбор нарядов для полных дом, то здесь нужно придерживаться особых правил. Во-первых, платье на пышную фигуру ни в коем случае не должно быть в обтяжку, но и балахонами не стоит ограничиваться. Так как для пышной фигуры идеальным выбором станет платье свободного покроя с правильно расставленными акцентами в виде аксессуаров или же принтов.
Другой вопрос, где именно в настоящее время проще всего приобрести стильный и красивый наряд. Мое внимание в свое время привлек интернет-магазин vatirosa.in.ua. Так как именно здесь http://vatirosa.in.ua/katalog/platya/ платья больших размеров представлено в широком ассортименте. И заметьте, что здесь можно найти не только классические, но и ярких наряды, которые подчеркнут ваш вкус, элегантность и стиль. Выбрать наряд по своему размеру очень легко. Достаточно лишь знать параметры фигуры. Далее сверьтесь с размерной сеткой на сайте и подберите наряд по своему размеру. Будьте уверены, что платья, блузки и другая одежда, которая представлена на страницах данного интернет-магазина имеет отменное качество.
В итоге с максимальной экономией времени и сил вы можете обзавестись модным и стильным нарядом, который скроет несовершенства фигуры и подчеркнет достоинства. Вы можете подобрать яркие праздничные или же коктейльные платья или же офисные, в которых можно смело ходить на работу. В наличии имеются не только повседневные, но и праздничные наряды, в которых вы будете блистать. Правильно подобранное платье по фигуре позволит вам чувствовать себя максимально уверенно в любой ситуации, а это, согласитесь, немало для достижения успеха.
|
Заправка картриджей HP CF226 |
Заправить картриджи при желании можно и самостоятельно, но только для этого нужно понимать, как шаг за шагом выполнить всю работу. Кликай ссылку. Заправка картриджей HP CF226 пошагово описывается в этой статье. Вы можете воспользоваться подробным руководством или же заказать заправку картриджей в сервисном центре.
|