МЯСНОЙ ТОРТ |
Ингредиенты:
- 1 килограмм куриного фарша (лучше, если вы приготовите его самостоятельно)
- 0,5 килограмма картофеля
- 1 головка репчатого лук
- а 2 столовые ложкой манки (с горкой)
- 4 куриных яйца
- Растительное масло,
- Сливочное масло
- Перец,
- соль и приправы
Для крема вам нужны такие ингредиенты:
- 4 зубчика чеснока
- 250 грамм любимого майонеза
Приготовление:
1.Итак, для приготовления это неповторимо вкусного блюда нам необходимо отварить картофель и сделать вкусное сливочное пюре. Затем в отдельную емкость положить фарш, натертый репчатый лук, манку, яйца, соль, перец и тщательно все это перемешать руками и разделить на пять ровных частей. Предварительно разогрев сковороду с растительным маслом вам необходимо в центр положить весь фарш и с помощью ложки разровнять его по всей поверхности сковороды, таким образом, у вас получиться пять лепешек, которые следует обжарить с двух сторон.
2.Предварительно приготовьте крем, для этого тщательно перемешайте майонез с чесноком, выдавленного через чесночницу. Лепешки следует перемешать чесночным майонезом и соединить их друг с другом, выложить на красивое блюдо. Сверху мясные коржи следует обмазать горячим пюре с помощью лопатки, кроя обсыпать натертым сыром (лучше всего сыр натереть на крупной терке), верх торта смазать кетчупом и украсить нарезанной петрушкой.
Приятного аппетита!
Рубрики: | кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |