Как хранить бруснику, http://www.ochki.ru/ |
Широкий выбор оптики и солнцезащитных очков вы сможете в интернет-магазине http://www.ochki.ru/ по наиболее выгодной и разумной цене. Отдельно стоит сказать, что цены на все товары здесь очень выгодные и доступные.
Прежде чем узнать, как хранить бруснику необходимо усвоить простую истину – собирать бруснику необходимо в экологически чистых местах, вдали от дорог и железнодорожных полотен, подальше от крупных городов, ведь брусника поглощает радионуклиды.
Для хранения брусники не нужно каких либо знаний: благодаря содержанию в ней бензойной кислоты, она сама по себе хорошо хранится и самый простой способ – уложенные в банки ягоды залить холодной водой и держать в холодильнике.
Еще один способ консервации происходит вместе с сахаром. Промытые ягоды укладывают в банку и сверху засыпают примерно пол стакана песка. Спустя неделю ягоды начнут оседать и в освобожденное место в банке можно добавить еще сахара или ягод. Но этот метод использовать не рекомендуется, потому что используя сахар, Вы лишите бруснику некоторых полезных свойств.
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |