-

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ksenia_Live

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.02.2010
Записей: 9398
Комментариев: 3088
Написано: 14379


Как проверить свежесть яиц?

Среда, 19 Июня 2013 г. 13:32 + в цитатник

Этот вопрос особенно актуален летом, в 30-градусную жару. Именно поэтому мы узнаем, как проверить свежесть яиц простым и надежным способом.

1. На свет
В районе «попки» или же тупой стороны яйца есть тонкая воздушная прослойка. Чем старше яйцо, тем толще эта самая прослойка. К примеру, у свежего яйца (до 7 дней), она не превышает 4 миллиметров, в то время как у «старого» яйца (25 дней) может составлять 8-9 мм. Также следует обращать внимание на расположение желтка. Так, в свежем яйце желток находится посередине.

2. Встряхнуть
Простейший способ проверки яиц на свежесть. Достаточно встряхнуть яйцо, чтобы выявить болтуна. Однако свежесть яйца данным способом не определить.

3. Замочить в солевом растворе
Для этого нужно растворить соль в воде (1 ч.л. – 150 мл.) и положить в раствор яйцо:
• Свежее яйцо (1-6 суток) будет лежать на дне.
• Если яйцо поднимется тупым концом вверх под углом 45 градусов – ему 7-10 дней.
• Если яйцо будет стоять на дне вертикально – ему 11-12 дней.
• Если будет плавать в растворе – ему 13-17 дней.
• Если же тупой конец яйца покажется из воды – ему больше 17 дней.

Вот и все советы, как проверить свежесть яиц на рынке и дома.

3688700_94910304_3688700_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Изучить туры в Лас-Вегас сейчас очень легко, так как сайт turizm.ru расскажет вам самую подробную и разностороннюю информацию о любом туристическом направлении.

Возможно, ваше внимание привлекут туры в Лос-Анджелес, изучить которые вы без труда сможете на сайте turizm.ru.

А вот туры в Гватемалу привлекут внимание тех, кто предпочитает экзотические направления для отдыха.


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку