-

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Метки

Конфеты баклажаны булочки бьюти мастер бьюти услуги выпечка вязание вязание крючком вязание спицами герпес герпес на губах говядина грибная икра грибы делаем своими руками десерты заготовки закуски закусочный торт запеканка запеканка из тыквы здоровье идеи к новому году иллюстрации кабачки как очистить кровь картофель кекс кексы клубника косметолог в уфе котлеты кремы для тортов крым куриные отбивные курица лимонад маска для волос маски из клубники мастер-класс мотивы вязания мясо напитки наполеон новогодние рецепты новый год новый год 2018 оладьи отель в симеизе печенье пирог с вишней пироги пирожки пицца поделки польза клубники пончики праздничные рецепты рецепты рукоделие рыба салаты салон свадебных платьев салоны красоты свинина соусы стримы в казино супы схема вязания схемы вязания сырники творожная запеканка тесто тефтели ткань для сублимации торты тыква узоры вязания фитнес клуб фото подборки чебуреки шашлык шоколад юмор яблочные оладьи

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ksenia_Live

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.02.2010
Записей: 9522
Комментариев: 3100
Написано: 14521


Пицца с беконом, сыром и яйцами

Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 15:26 + в цитатник

3688700_51iE70T7Y0I (500x332, 71Kb)

Описание приготовления:
По этому рецепту получается 2 пиццы диаметром 30 см.

Ингредиенты:
сухих дрожжей — 1/2 Чайных ложки
муки — 2 Чашки
соль и черный перец — - По вкусу
полосок бекона — 6 Штук
сыра Пармезан — 1/2 Чашки
сыра Моцарелла — 2 Стакана
яиц — 6 Штук
петрушки — 2 Ст. ложки
лука-резанца — 2 Ст. ложки
зеленых лука — 2 Штуки
лук-шалот — 1 Штука

Количество порций: 6

1. Накануне вечером приготовить тесто. Добавить 3/4 стакана теплой воды в миску. Добавить дрожжи, размешать и дать постоять в течение 5 минут. Добавить муку и 1 чайную ложку соли, взбить на низкой скорости миксером в течение 1 минуты. Увеличить скорость до средней и перемешивать в течение 2 минут, затем увеличьте скорость до высокой и перемешать до образования гладкого теста, около 2 минут. Выложить тесто на слегка посыпанную мукой поверхность, разделить на две равные части и сформировать каждую в шар. Выложить на посыпанный мукой противень, обернуть свободно полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник на ночь.

2. За 1-2 часа перед выпечкой положить тесто в теплое место. Разогреть духовку до 260 градусов в течение 30 минут, установить противень на нижнюю стойку. Приготовить начинку. Обжарить бекон в большой сковороде на сильном огне до появления хрустящей корочки. Выложить на бумажное полотенце, дать остыть и нарезать кусочками.

3. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатать тесто в круг диаметром 30 см. У вас получится два таких круга. Посыпать каждый круг половиной тертого сыра Пармезан, Моцареллой и беконом. Разбить по 3 яйца сверху и приправить солью и перцем.

4. Выложить пиццу на противень и выпекать в течение 8-10 минут, до золотистой корочки, пока сыр не расплавится, а яичные желтки не затвердеют. Выложить пиццу на разделочной доске. Посыпать половиной петрушки, нарезанного лука-резанца, зеленого лука и измельченного лука-шалот. Дать остыть в течение 2 минут, нарезать и сразу же подавать. Подготовить вторую пиццу в том же порядке.
Приятного аппетита!

3688700_94910304_3688700_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Заказать роллы курск можно даже через Интернет, что позволит сэкономить, как время, так и деньги. Сайт rollcenter.su доступен всем желающим!


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку