Яйца отварить, остудить и очистить.

Разрезать на половинки, желтки вынуть.

Смешать в миске тертый сыр и желтки.

Добавить майонез и горчицу. Хорошо перемешать.

Нафаршировать белки начинкой.

Сделать шапочку и нос из болгарского перца и вставить глазки из перца горошком. Проявить фантазию с бородой из майонеза или творожного сыра.

Оформить все половинки яиц.

Остудить в холодильнике закуску и подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита! С Наступающим Новым годом!