Если при приготовлении пасхи сахар заменить медом, получится не только диетическое и при этом необыкновенно вкусное блюдо со сладким ароматом и божественным вкусом.

Ингредиенты:

• творог – 500 гр
• 4 яйца (желтки)
• 2 стол. лож.сахара
• 2 стол. лож меда
• слив. масло – 100 гр
• 100 гр сметаны

Приготовление:

Растереть с сахаром желтки, добавить мед, масло и взбивать.
Творог протереть в сито, добавить сметану и яичную смесь, перемешать. Массу уложить в форму, поставить на сутки под тяжесть в холодное место.