-

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Метки

автомобили булочки бьюти мастер выпечка вязание вязание крючком вязание спицами вязаные игрушки горные породы грибы дача делаем своими руками десерты джинсовая одежда джинсы дизайн жилье в сочи заготовки закуски запеканка заставки заставки на рабочий стол здоровье игра gardenscapes игровые автоматы идеи к новому году иллюстрации казино как очистить кровь картинки картофель кекс кексы котлеты красота купить товар курица маникюр мастер-класс мода мотивы вязания мясо напитки новогодние рецепты новый год новый год 2018 обои на рабочий стол общение оладьи онлайн казино печенье пирог с вишней пироги пирожки пицца пончики праздничные рецепты прически раскраски рецепты рисунки рождество рукоделие рулеты рыба салаты свинина слоты соусы стиль супы схема вязания схемы схемы вязания тефтели торты тыква узоры вязания фитнес клуб фоны фото фото блюд фото подборки химчистка чебуреки шашлык шоколад яблочные оладьи

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ksenia_Live

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.02.2010
Записей: 9657
Комментариев: 3109
Написано: 14675




1342382107_d6c2d8989518bd68d3ff3b38c380e62a_5700normal (100x100, 124Kb)

Лучший женский сайт мир для женщин всегда под рукой. Уверена, что каждая из вас найдет здесь для себя что-нибудь интересное.

 


Кофточка в технике филейного вязания

Четверг, 28 Июля 2022 г. 09:52 + в цитатник

Филейная техника вязания крючком часто используется для вязания салфеток и скатертей, но филейные узоры также красиво смотрятся на моделях. Эта кофточка связана из квадратов, которые вяжутся в технике филе и в процессе работы соединяются в интересную кофточку.

Для вязания кофточки вам потребуется600 гр пряжи (600м/100гр), крючок № 1,5.

Кофточка в технике филейного вязания

 

Кофточка состоит из квадратный мотивов, который вяжутся по диагонали. Каждый квадрат вяжется отдельно по схеме №1. Филейная сетка выполняется по схеме № 2. Свяжите один квадрат для образца крючком № 1,5 , отпарьте и высушите. Сделайте расчет по вашим размерам или ориентируйтесь на размеры выкройке приведенной к этой модели. Если ширина по выкройке не совпадает с размерами квадратов, попробуйте поменять крючок или увеличить толщину нити. Вяжите квадраты, соединяя их между собой в процессе вязания, захватывая крайние петли соседнего готового квадрата. На схеме показано направление для вязания каждого квадрата. Для того чтобы линия горловины получилась треугольной, у неё квадраты вяжите по схеме № 3.

Для отделки горловину, рукава и низ кофточки обвяжите несколькими рядами ст.б/н и в завершении рядом «рачьим шагом».

Кофточка в технике филейного вязания

 

 

Кофточка в технике филейного вязания

Рубрики:  Делаем своими руками

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Пуловер с ажурной спинкой

Четверг, 28 Июля 2022 г. 09:51 + в цитатник

Крупный цветочный узор украшает спинку вязаного пуловера. Выкройка для кофточки сделана таким образом, чтобы плечи были ажурными.

Размеры: 34-36/38-40/42-44/46-48/50-52

Вам потребуется: 18/19/20/22/23 мотка белой пряжи Phil Laine Chameau (50% шерсти, 50% верблюжьей шерсти, 58 м/25 г); спицы № 4,5 и № 5; крючок № 4,5; маркировочные кольца.

Пуловер с ажурной спинкой

 

Резинка 3/2: попеременно 3 лиц., 2 изн.

Резинка 2/2: попеременно 2 лиц., 2 изн.

Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.

Столбик без накида: ввести крючок в 1 п. ряда, вытянуть петлю, 1 накид и пропустить нить через 2 п. на крючке, 6 ст. с/н, провязанных вместе: 6 накидов, ввести крючок в 1 п. ряда, вытянуть петлю, * 1 накид пропустить нить через 2 п. на крючке*, выполнить от * до * всего 6 раз, затем сделать ещё 1    накид и пропустить нить через последние 2 п. на крючке.

 

2 ст. с/3н, провязанных вместе: **3 накида, ввести крючок в 1 п. ряда, вытянуть петлю, * 1 накид пропустить нить через 2 п. на крючке *, выполнить от * до * всего 3 раза**, повторить от ** до ** всего 2 раза, затем сделать 1 накид и пропустить нить через последние 3 п. на крючке.

3 ст. с/3н, провязанных вместе: **3 накида, ввести крючок в 1 п. ряда, вытянуть петлю, * 1 накид, пропустить нить через 2 п. на крючке *, выполнить от * до * всего 3 раза**, повторить от ** до ** всего 3 раза, затем сделать 1 накид и пропустить нить через последние 4 п. на крючке.

Фантазийный узор: вязать по схеме. Выполнить 1 раз с 1 -го по 6-й р., повторять с 3-го по 6-й р.

Пуловер с ажурной спинкой

 


Плотность вязания. Лиц. гладь, спицы № 5:19 п. и 25 р. = 10 х 10 см; 1 мотив, крючок № 4,5:14 п. = 5,5 см и 5 р. = 10 см.

Описание вязания пуловера:

Спинка: на спицы № 4,5 набрать 97/107/107/116/128 п. и связать для планки 4/4/6/4/4 см резинкой 3/2, начиная и заканчивая 2 изн., затем свободно закрыть все петли. Крючком № 4,5 связать начальную цепочку из 127/141/141/155/169 возд. п. и вязать фантазийным узором по схеме = 9/10/10/11/12 мотивов. Через 44/44/42/44/44 см от наборного края отметить маркерами начало пройм. Через 62/62/62/66/66 см от наборного края для выреза горловины оставить непровязанными 3 средних мотива и закончить сначала одну сторону выреза.
Через 64/64/64/68/68 см от наборного края отметить маркером линию плеча. На высоте 70/70/70/74/74 см от наборного края работу закончить.
Закончить вторую сторону так же.

 

Перед: на спицы № 4,5 набрать 97/107/107/117/127 п. и связать для планки 4/4/6/4/4 см резинкой 3/2, начиная и заканчивая 2 изн. Перейти на спицы № 5 и продолжить работу лиц. гладью укороченными рядами следующим образом: отложить с левой стороны 94/104/104/114/124 п. и вязать на первых 3 п., постепенно включая в работу слева для размера 34*36 в каждом 2-м р. 3 х 2 п., 2 х 3 п., 2 х 4 п., 1 х 5 п. и 1 х 6 п.; для размера 38-40 в каждом 2-м р. 2 х 2 п., 2 х 3 п., 3 х 4 п., 1 х 5 п. и 1 х 7 п.; для размера 42-44 8 каждом 2-м р. 2 х 2 п., 2 х 3 п.г 3 х 4 п., 1 х 5 п. и 1 х 7 п.; для размера 46-48 в каждом 2-м р. 2 х 2 п., 1 х 3 п., 3 х 4 п., 2 х 5 п. и 1 х 8 п.; для размера 50-52 в каждом 2-м р. 1 х 2 п., 2 х 3 п., 2 х 4 п., 2 х 5 п., 1 х 6 п. и 1 х 8 п.
Отложить полученные 34/37/37/40/43 п. и выполнить укороченные ряды аналогичным образом на последних 3 п., включая в работу петли с правой стороны полотна. Через 12/12/14/12/12 см от наборного края вязать на всех петлях, при этом в начале 1-го р. для размеров 34-36, 38-40, 42-44, 46-48 убавить 1 п.; для размера 50-52 прибавить 1 п. = 96/106/106/116/128 п. Через 48 см от наборного края отметить маркерами начало пройм. Через 56/56/58/60/60 см от наборного края для выреза горловины оставить непровязанными средние 12 п. и закончить сначала одну сторону. Для закругления закрыть с внутреннего края выреза в каждом 2-м р. 2 х 3 п., 1 х 2 п. и 2 х 1 п. Через 62/62/64/66/66 см от наборного края закрыть оставшиеся 32/37/37/42/48 п. для плеча. Закончить вторую сторону симметрично.

Рукава: на спицы № 4,5 набрать 52/57/62/67/72 п. и связать для планки 4 см резинкой 3/2, начиная и заканчивая 2 изн. Перейти на спицы № 5 и продолжить работу лиц. гладью, при этом для размера 34-36 прибавить 2 п.: для размера 38-40 прибавить 1 п.; для размера 46-48 убавить 1 п.; для размера 50-52 убавить 2 п. = 54/58/62/66/70 п.

 

Для скосов рукава прибавить с обеих сторон: в каждом 10-м р. 7 х 1 п. и в каждом 8-м р. 4 х 1 п./в каждом 12*м р. 4 х 1 п. и в каждом 10-м р. 5 х 1 п./ в каждом 10-м р. 6 х 1 п. и в каждом 8-м р. 5x1 п./ в каждом 8-м р. 11 х 1 п. и в каждом 6-м р. 2 х 1 п./ в каждом 10-м р. 2 х 1 п. и в каждом 8-м р. 9 х 1 п. = 76/76/84/92/92 п.

Через 48/47/47/46/44 см от наборного края свободно закрыть все петли.

Планка горловины: на спицы № 4,5 набрать 110 п., связать 3 см резинкой 2/2, начиная и заканчивая 2 лиц., 1 лиц. р. лиц. п. и несколько р. лиц. гладью нитью другого цвета.

Сборка: сшить планки спинки и переда ниже фантазийного узора. Перегнуть верх спинки на уровне отметок линии плеч. Сшить участки фантазийного узора спинки с плечами переда (таким образом верх спинки становится частью переда).
Втачать рукава между отметками, выполнить боковые швы и швы рукавов.

Открытые петли планки горловины прикеттлевать по лиц. стороне работы к вырезу горловины.

Рубрики:  Делаем своими руками

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Кофточка крючком из цветных полос

Четверг, 28 Июля 2022 г. 09:50 + в цитатник

Кофточка крючком связана таким способом, чтобы цветные полосы образовывали узор красочной мозаики, получается красивая и стильная вещь.

Модель Марины Смирновой
Размер: S-M

Вам потребуется: пряжа Magic Fine (50% акрил, 50% шерсть, 300 м/100 г) - 450 г секционно окрашенной, крючок №2,5.

Кофточка крючком из цветных полос

 

Описание вязания кофточки крючком:

Изделие вяжется сверху вниз.

Наберите 112 возд. п., замкните в кольцо. Далее вяжите по кругу согласно схеме 1, выполняя прибавки по углам вязания для формирования центральных линий. Провяжите таким образом 24 ряда.

С 25-го ряда вязание разделите на две части - спинку и перед. По краям рукавов выполните две убавки в начале и в конце каждого ряда (см. схему 2). Таким образом свяжите 10 рядов спинки и 10 рядов детали переда. Затем отсчитайте от края рукава 8 раппортов и выполните шов рукава. Аналогичным образом сшейте второй рукав.

Далее вяжите по кругу 22 ряда.

Затем нужно выровнять полотно по бокам пуловера, заполнив уголки. Для этого присоедините нить снизу к воздушным петлям и свяжите полотно по схеме 3. Вторую сторону свяжите аналогично.

Низ изделия обвяжите 2 рядами основного узора, 1 рядом ст. б/н и 1 рядом из ст. б/н с «пико» из 3 возд. п.

По краю рукавов свяжите 4 ряда резинки (попеременно 1 лиц. и 1 изн. рельефный ст. с/н).

 

Кофточка крючком из цветных полос

Рубрики:  Делаем своими руками

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Программа тренировок в фитнес клубе

Вторник, 26 Июля 2022 г. 12:33 + в цитатник

Ученые из Тюмени выяснили, кто чаще ходит в фитнес-центры — Парламентская  газета «Тюменские известия»

Красивое и подтянутое тело – мечта каждого человека, независимо от пола. К сожалению, лишь единицам повезло есть что угодно, не обременяя себя чрезмерными физическими нагрузками и поддерживать идеальную форуму. В большинстве случае стройная и подтянутая фигура является результатом работы в тренажерном зале. Возможно, среди нас найдутся люди, которые хотели бы посетить фитнес клуб в Москве. Вы можете здесь изучить доступные программы для тренировок, узнать цены, тарифы и ознакомиться с акционными предложениями. Например, оформив членство в фитнес клубе на 90 дней вы получите безлимитный доступ в клуб, доступ к групповым занятиям, а также возможность привести друга и даже инструктаж с персональным тренером. Есть тарифы, в которых помимо всего вышеперечисленного можно также оценить массаж и заморозку. На сайте фитнес клуба вы найдете подробности данного предложения.


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Красивый макияж и маникюр - подборки фото

Воскресенье, 24 Июля 2022 г. 18:41 + в цитатник

Красивый макияж на выпускной 2019: тренды, идеи и новинки самого  сногсшибательного мейкапа, фото

Уверена, что у каждой женщины есть свои любимые сайты, которые посвящены моде, красоте и здоровью. Всем нам хочется приковывать восторженные взгляды окружающих, получать комплименты, поэтому приходится работать над собой, а именно поддерживать себя в форме, следить за модными тенденциями, время от времени посещать косметолога. Думаю, что многим женщинам будет интересно узнать, какой макияж и маникюр в моде в 2022 году? Переходите по ссылке http://klublady.ru/, чтобы узнать о модных тенденциях в фотографиях. Этот сайт хорош тем, что весь контент на нем представлен в фотографиях. Достаточно лишь выбрать тематическую рубрику, например, макияж, прически, татуаж или же любую другую и можно изучить несколько десятков, а то и сотни фотографий по теме. Удобно, что здесь можно сразу просматривать фотографии красивого маникюра 2022, изучать подборки стрижек для коротких и длинных волос, чтобы найти что-то интересное для смены своего образа.


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Летний комплект топа и юбки

Суббота, 23 Июля 2022 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир_здоровья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний комплект топа и юбки

Летний костюм из топа и юбки выполнен крючком красивым сетчатым узором.

Размер: 36-38

Вам потребуется: пряжа Nisan sedef (8% люрекс, 92% вискоза, 180 м/100 г) - 450 г серебристого цвета для юбки и 300 г для топа, крючок №4.

Ажурная юбка

Наберите цепочку из 160 возд. п. и соедините ее в кольцо. Затем свяжите *3 круга ст. с/н, 1 круг филейным узором*. Повторите *-* еще один раз, затем свяжите еще 6 кругов ст. с/н. Далее вяжите узором по схеме 2, пока длина изделия не составит 38 см от наборного края. Внимание! Для того чтобы юбка не получилась прямой, а шла на расширение к низу, в первом круге основного узора между ст. б/н и ст. с/н петель не пропускайте. У вас должно получится 42 раппорта. Далее вяжите узором по схеме 2. Затем обвяжите подол изделия ст. б/н. Чтобы наверху получились шлевки, обвяжите верхний край сначала полуст., причем через каждые 20 полуст. Вяжите цепочку из 16 возд. п., пропускайте ее через ст. с/н филейного ряда и возвращайтесь к верхней кромке. Затем обвяжите все еще раз ст. б/н.  

Топ

Спинка: наберите цепочку из 91 возд. п., вяжите узором по схеме 1. На высоте 27 см от наборного края свяжите 2 ряда филейным узором. Затем вяжите кружевным узором по схеме 2. Через 34 см от наборного края оставьте для пройм с обеих сторон 1,5 см (1/2 раппорта), затем по 1,5 см в следующих 6 рядах. Через 44 см от наборного края работу закончите.

Перед: вяжите аналогично спинке. После двух рядов филейного узора 1-й ряд кружевного узора вяжите следующим образом: 1 возд. п., *ст. б/н, 1 возд. п., 1 петлю предыдущего ряда пропустите, (ст. с/н, 3 возд. п., ст. с/н) из одной петли, 1 возд. п., 1 петлю предыдущего ряда пропустите, 2 ст. б/н*. Повторяйте *-* до конца ряда (всего должно получится 15 раппортов). Затем вяжите кружевным узором по схеме 2. Через 34 см от наборного края оставьте для пройм с обеих сторон 1,5 см (1/2 раппорта), затем по 1,5 см в следующих 5 рядах. Через 36 см от наборного края разделите работу пополам и обе стороны закончите раздельно. Для скоса выреза горловины оставьте с внутреннего края в следующих 6 рядах по 1,5 см (1/2 раппорта). На высоте спинки работу закончите.

 

Сборка: выполните боковые швы, все края обвяжите ст. б/н, при этом в первом круговом ряду свяжите спереди бретели. Для этого на верхних заострениях переда свяжите по цепочке из возд. п. длиной 18 см и обвяжите с обеих сторон ст. б/н.

Схема вязания топа и юбки:

Рубрики:  Делаем своими руками
Разное, интересное

Метки:  

Жакет крючком с простым жаккардовым узором

Пятница, 22 Июля 2022 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир_здоровья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет крючком с простым жаккардовым узором

Двухцветный жакет, связанный крючком с весьма популярным узором «куриная лапка» из шерсти альпака с добавлением хлопка - лучшее доказательство, как свежо может выглядеть классика.

РАЗМЕРЫ: 38-40 (42-44) 46-48

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: пряжа (55% шерсти альпака, 35% хлопка, 10% овечьей шерсти; 110 м/50 г) – по 350 (400) 400 г зеленой и желтой; крючок № 6; 7 пуговиц.

Жакет крючком с простым жаккардовым узором

 

Узоры крючком

Отделочный узор: вязать ст. б/н. Каждый ряд начинать с 1 в.п. подъёма вместо 1-го ст. б/н.

Основной узор (раппорт = 10 п.): вязать по приведенной схеме, выполняя переходы от ряда к ряду, как показано. В ширину начинать с петель перед раппортом, повторять раппорт, заканчивать петлями после раппорта. В высоту выполнить 1 раз с 1-го по 20-й р., затем повторять с 9-го по 20-й ряды, при этом менять цвет нити, как указано.

 

Плотность вязания: 13 п. х 16 р. = 10 х 10 см. связано основным узором крючком № 6.

Жакет крючком с простым жаккардовым узором

 

СПИНКА И ПОЛОЧКИ: крючком № 6 выполнить желтой нитью начальную цепочку из 110 (120) 130 в.п. + 1 в.п. подъема и вязать для нижней планки 2 см ст. б/н желтой нитью, 1 см ст. б/н зеленой нитью и 2 см ст. б/н желтой нитью, при этом в последнем ряду равномерно прибавить 17 п. = 127 (137) 147 п. Продолжить работу основным узором.
Через 25 см от нижней планки петли для формирования пройм разделить, далее спинку и полочки вязать отдельно.

ПРАВАЯ ПОЛОЧКА: продолжить вязание на первых 30 (33) 36 п. в соответствии с узором. Через 42 (43) 44 см от нижней планки оставить с правого края для формирования горловины необвязанными сначала 1 раз 6 п., затем в каждом ряду убавить еще 4 (6) 8 раз по 1 п. Через 50 (51) 52 см от нижней планки работу закончить.

 

СПИНКА: на следующих 67 (71) 75 п. продолжить вязание спинки в соответствии с узором. Через 48 (49) 50 см от нижней планки оставить для формирования горловины необвязанными 19 (21) 23 п. и далее обе стороны вязать отдельно. Для закругления горловины убавить с внутреннего края в каждом 2-м р. 2 раза по 2 п. Через 50 (51) 52 см от нижней планки работу закончить.

ЛЕВАЯ ПОЛОЧКА: продолжить вязание на последних 30 (33) 36 п. симметрично правой полочке.
РУКАВА: крючком № 6 выполнить желтой нитью начальную цепочку из 25 (27) 29 в.п. + 1 в.п. подъема и вязать для планки 2 см ст. б/н желтой нитью, 1 см ст. б/н зеленой нитью и 2 см ст. б/н желтой нитью, при этом в 1-м р. равномерно прибавить 6 п. Продолжить работу основным узором, при этом петли узора распределить от середины = 31 (33) 35 п. Для скосов прибавить с обеих сторон в каждом 4-м р. 17 раз по 1 п., прибавляемые петли включать в основной узор. Через 45 см от начальной цепочки работу закончить.

СБОРКА: детали слегка увлажнить, наколоть на выкройку, растянув по размеру, и оставить до высыхания. Выполнить плечевые швы. Край горловины и передние края полочек обвязать ст. б/н: по 1 см выполнить желтой нитью, зеленой нитью и желтой нитью, при этом на уголках в каждом ряду выполнять по 3 ст. б/н.
Одновременно через 1 см от начала обвязки на правой полочке выполнить 7 отверстий для пуговиц (для каждого 2-го ст. б/н пропустить с помощью цепочки из 2 в.п.): первое отверстие – на расстоянии 1 см от нижнего края, второе отверстие - на расстоянии 3 см от нижнего края, остальные 5 отверстий распределить равномерно. Вшить рукава, совместив плечевой шов с серединой рукава. Выполнить швы рукавов.
Швы слегка отпарить. Пришить пуговицы.

Рубрики:  Делаем своими руками

Метки:  

DTF печать логотипа на спецодежде

Среда, 20 Июля 2022 г. 10:17 + в цитатник

3688700_049656699b2bf4e81d8d77c9bffe2352 (700x525, 78Kb)

Есть несколько эффективных способов, с помощью которых можно повысить узнаваемость бренда компании. Например, можно заказать размещение наружной рекламы или же печать логотипа на одежде. Второй вариант более выгодный по цене и показывает хорошую эффективность. Тем более, что размещать логотип компании можно не только на футболках или рюкзаках, но и на спецодежде. Если вы хотите, чтобы мастера и сотрудники вашей компании выделялись на фоне других специалистов и создавали дополнительный имидж компании, советую по ссылке https://dtf-pechat.ru/spetsodezhda-s-logotipom/pechat-logotipa-na-spetsodezhde.php заказать печать логотипа на спецодежде. Обратите внимание, что для печати логотипа подходит натуральная ткань, синтетика и кожа.

Печать логотипа на спецодежде производится на специальных цифровых принтерах. Технология ДТФ печати позволяет переносить любые изображения на термотрансферную пленку, а затем на любые текстильные поверхности и не только. Что собою представляет процесс DTF печати можно узнать здесь https://dtf-pechat.ru и сразу рассмотреть возможные варианты ДТФ печати на различных предметах. Стоимость нанесения изображения зависит от того, какое количество изделий вы хотите заказать. Чем больше, тем дешевле будет стоимость одной единицы.

Хочу отметить, что компания имеет свое производство, а именно цех с профессиональным современным оборудованием, поэтому вы можете смело обращаться сюда за помощью в тех случаях, если вам нужно срочно заказать нанесение логотипа на спецодежду или на любые другие текстильные вещи. Компания берется за выполнение срочных заказов и гарантирует результат, а также точное соблюдение сроков.

К основным преимуществам DTF печати логотипов на текстильных поверхностях можно отнести их надежность, универсальность, стойкость и качество. Нанесение изображений и логотипов возможно на углы, стыки, изогнутые поверхности. С помощью данного метода можно с легкостью передавать не только цвета, но и различные оттенки, создавая в итоге максимально четкое и красочное изображение. Во время использования одежды с логотипом, вы можете не беспокоиться о качестве и стойкости рисунка, так как термопленка отлично растягивается и не деформируется при этом. Таким образом, ДТФ печать на спецодежде, футболках, сумках и рюкзаках станет хорошим выбором для тех, кто хочет выполнить брендирование и повысить узнаваемость своей марки.


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ВКУСНЕЙШИЕ ГРИБНЫЕ КОТЛЕТЫ

Пятница, 15 Июля 2022 г. 10:13 + в цитатник

3688700_AX7UsykwS70 (598x422, 104Kb)

Ингредиенты:

· 1 килограмм любых грибов
· 2 головки репчатого лука
· 4 яйца
· 4 столовые ложки панировочных сухарей
· 4 ст. ложки подсолнечного масла
· чёрный молотый перец
· соль по вкусу

Приготовление:

Помойте свежие грибы, очистите, мелко их нарежьте и отварите в подсоленной воде, затем откиньте их на дуршлаг. Добавьте к грибам сырые яйца, измельчённый репчатый лук, 2 столовые ложки панировочных сухарей, чёрный молотый перец, соль и всё хорошо перемешайте.

Из подготовленного грибного фарша сделайте котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях и жарьте на разогретом подсолнечном масле в течение 10 минут.

Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Пицца по-домашнему

Пятница, 15 Июля 2022 г. 10:12 + в цитатник

3688700_JQ7ppecnK4s (548x401, 102Kb)

Ингредиенты:

Для начинки

- 250-300 г копченых колбасок, ветчины или сосисок (по вкусу),
- 200 г грибов,
- 200 г твердого сыра,
- 150 г полутвердого сыра,
- 1 свежий помидор,
- ½ луковицы,
- свежий перец, соленые огурцы, кукуруза – по вкусу,
- майонез,
- 3-4 ст. л. кетчупа или томатного соуса,
- Свежая зелень – для украшения.

Для теста

- 200-250 г муки,
- 1 ст. л. оливкового масла,
- соль - по вкусу,
- 1 ч.л. сухих дрожжей,
- 1 ст. теплой воды.

Приготовление

1. Замесите тесто. Смешайте муку с солью и сухими дрожжами, затем плавно введите теплую воду, добавьте оливковое масло и замесите тесто.
Если переусердствовать с водой и тесто получится слишком жидким, добавьте еще немного муки (в меру, чтобы тесто не вышло твердым).
Тщательно замесите тесто и дайте ему настояться в теплом месте 30-40 минут, накрыв емкость с тестом полотенцем.
2. Грибы помойте и нарежьте ломтиками средней толщины, лук и помидоры нарежьте кольцами или полукольцами, копченые колбаски – кружочками. Если используете ветчину, нарежьте ее ломтиками. Сыры потрите на крупной терке.
Если смешаете два или более сортов сыра по вкусу, то ваша пицца получится пикантной и оригинальной. Конечно, можно использовать и один сорт любимого сыра.
3. Когда тесто настоится, вымешайте его и раскатайте тонкий корж для пиццы.
Учтите: тесто должно быть мягким и воздушным, если будет липнуть к рукам – не спешите добавлять много муки, иначе основа для пиццы при выпекании получится твердой.
4. Основу для пиццы выложите на противень, застеленный бумагой для выпекания. Чтобы пицца не пригорела, на бумагу для выпекания насыпьте немного муки, а затем выложите тесто. Края будущей пиццы красиво заверните.
5. Корж пиццы смажьте кетчупом (майонезом, соусом) и выкладывай начинку. Можете проявить фантазию и добавить в пиццу все, что душа пожелает. Главное, чтобы сверху все это было накрыто сыром.
Для домашней пиццы вкусно: колбаски, грибы, кольца лука, немного кукурузы, помидоры, сыр. Для пикантности вкуса – кусочки соленых огурцов или оливок.
Не забывайте смазать слои начинки майонезом, чтобы пицца получилась сочной. Но не переусердствуйте с соусом, чтобы пицца при выпекании не потекла.
6. Выпекайте пиццу 20-30 минут при температуре 200 градусов. Готовность проверяйте по мягкости коржа. Не передерживайте пиццу в духовке, иначе тесто может получиться слишком сухим и твердым.
7. Готовую пиццу порежьте на порции, украсьте свежей зеленью и подавай к столу.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Поиск сообщений в Ksenia_Live
Страницы: 966 ... 952 951 [950] 949 948 ..
.. 1 Календарь