-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ksenia_Live

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.02.2010
Записей: 7680
Комментариев: 2446
Написано: 11584

1342382107_d6c2d8989518bd68d3ff3b38c380e62a_5700normal (100x100, 124Kb)

Лучший женский сайт мир для женщин всегда под рукой. Уверена, что каждая из вас найдет здесь для себя что-нибудь интересное.

Сейчас мир красоты и здоровья как на ладони. Ведь с нами есть портал mirzdorovia1000.ru.


Варенье из крыжовника с корицей

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 11:39 + в цитатник


 

Главное правило стройной леди – правильный рацион. Как уже говорилось, перед тем, как сесть на диету нужно полностью очистить организм, а сделать это можно с помощью фитотерапии, но также не стоит забывать и о том, что сейчас идет пора заготовок, а это значит, что нужно хорошенько потрудиться, чтобы потом можно было наслаждать вкусом лета даже в самую холодную зиму. Сейчас самое время делать заготовки. Овощи, фрукты, ягоды представлены на рынках в изобилии. О полезных свойствах крыжовника известно всем без исключения. Сейчас есть возможность немного поэкспериментировать со стандартными продуктами и приготовить очень вкусное и полезное варенье из крыжовника с корицей, которое придется по вкусу всем членам семьи. Крыжовник очень полезный и довольно необычный на вкус, а корица придаст варенью некую остроту и пикантность. Проверено на собственном опыте!

Читать дальше
Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Елена мебель отзыв

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 00:26 + в цитатник

1349641600_2 (181x43, 1Kb)

Как известно, делать покупки через Интернет не только удобно, но и весьма выгодно. Многие наверняка успели убедиться в этом на собственном опыте. Стоит отметить, что на сегодняшний день через Интернет можно купить практически любые товары, в том числе и мебель. Ведь не секрет, что мебель является достаточно популярным и востребованным товаром. Именно поэтому можно с уверенностью сказать, что вопрос о выборе и покупке мебели актуален для многих. Если вы хотите приобрести недорогую, но при этом качественную и что немаловажно красивую мебель, тогда советую обратить внимание на интернет-магазин http://mebel-elena.ru/ мебели «Елена-Мебель», в котором представлен широкий ассортимент мягкой и корпусной мебели.

Каждый человек хочет, чтобы его дом был красивым, что вполне естественно. С помощью современной корпусной мебели можно преобразить абсолютно любое помещение. Корпусная мебель для спальни, кухни, модульные системы для прихожей, оригинальные радиусные шкафы купе, кровати и другая мебель на сайте представлены в широком ассортименте. Также обратите внимание на каталог мягкой мебели, которая без сомнений удовлетворит запросы даже самых требовательных и взыскательных покупателей. В случае, если у вас возникнут какие-либо вопросы, связанные с работой интернет-магазина или же конкретным товаром, тогда обратитесь за помощью к консультантам компании. Контактную информацию вы найдете непосредственно на сайте.


Творожные пончики

Суббота, 06 Октября 2012 г. 10:02 + в цитатник

1349503313_JqeADqbuk70 (500x457, 44Kb)

Ингредиенты:

Творог — 250 г
Яйцо — 3 шт.
Мука пшеничная — 8 ст. ложек
Сахар — 3 ст.л.
Сода — 1/2 ч.л.
Соль — 1/2 ч.л.
Масло оливковое (или подсолнечное)
Сахарная пудра, ванилин — по вкусу

Приготовление:

1. Смешать творог, яйца, муку, сахар, соду и соль до однородной, не густой консистенции.

2. В сотейник налить оливковое масло, так, чтобы можно было погрузить хотя бы половину пончика. Разогреть масло.

3. При помощи чайной ложки сформировать из теста комочек и положить его в кипящее масло. При формовке обмакивайте ложку в растительное масло. Жарить пончик на небольшом огне, постоянно переворачивая, чтобы он подрумянился со всех сторон равномерно до коричневой корочки.

4. Готовые пончики выложить на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний жир.

Подавать пончики горячими, густо посыпанными сахарной пудрой (с ванилином). 

1349503345_92098159_92031205_0_5886b_2cd0c300_M (300x39, 43Kb)

Сейчас у вас есть прекрасная возможность узнать все о мобильном телефоне lg optimus g видео и прочитать подробные характеристики данной модели.

Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Лазанья для худеющих

Суббота, 06 Октября 2012 г. 09:59 + в цитатник

1349503081_9fe9kjmMiEg (604x453, 73Kb)

Ингредиенты:

фарш куриный -600 грамм (лучше самостоятельно из грудки);
шампиньоны свежие – 400 грамм;
перец болгарский –150 грамм;
помидоры черри – 200 грамм (можно взять обычные);
сметана (10-15%) – 250 грамм;
кефир обезжиренный — 400 грамм;
лук репчатый –100 грамм;
сыр твердый – 40 грамм;
листы для лазаньи (производитель Barilla, Италия) – 9шт.
Зелень петрушки и кинзы

Приготовление:

Для начала подготовим начинку для лазаньи.
Для этого обжариваем мясной фарш до состояния полуготовности.Отдельно обжариваем лук, грибы и болгарский перец до состояния полуготовности.Соединяем вместе подготовленный фарш с овощами, даем остыть.Теперь приготовим соус для лазаньи. Соус, который приготовим мы, будет лишен этих недостатков.Для приготовления облегченного соуса для лазаньи смешайте сметану, кефир, мелко порезанную зелень, добавьте соль, молотый перец, специи (хмели-сунели, кориандр, орегано).
Соус для лазаньи готов.Теперь приступаем к сборке блюда.На дно формы для лазаньи выкладываем готовые листы лазаньи. В моем случае достаточно 3 листа. Компания Barilla выпускает листы лазаньи, которые не нужно предварительно отваривать, что здорово упрощает рецепт и время приготовления.Если вы не сможете найти готовые листы для лазаньи, их можно приготовить самостоятельно.Для этого возьмите 3 стакана муки и постепенно добавьте 1 стакан холодной воды, затем 2 яйца, 1 столовую ложку растительного масла и соль по вкусу. Тесто тщательно вымешиваем и оставляем на 1 час в холодильнике. После этого тесто раскатываем в тонкие пластины (2 мм), режем на широкие полосы и подсушиваем. Перед укладкой в форму такие «домашние листы» нужно отварить в большом количестве воды до полуготовности (минуты2).На листы лазаньи выкладываем фарш с овощами, помидоры и проливаем первый слой подготовленным соусом. Операцию повторяем 3 раза.Последний слой листами лазаньи не закрываем, а посыпаем тертым на мелкой терке сыром.Отправляем блюдо в духовку и запекаем 30 минут при температуре 220 градусов. 

1349503164_92098159_92031205_0_5886b_2cd0c300_M (300x39, 43Kb)

Если вас интересует женская одежда показы модных дизайнеров, тогда советую обратить внимание на портал о моде vtorbe.info!

Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Картофель "Дофин" запеченный под сыром

Суббота, 06 Октября 2012 г. 09:51 + в цитатник

1349502555_9JdO1teZJcs (604x451, 55Kb)

Ингредиенты:

1 кг картофеля
1 яйцо
1 стакан молока
200 гр твердого сыра
1 зубчик чеснока
50 гр сливочного масла
0,3 ч.л. мускатного ореха
черный перец по вкусу
2 ч.л. приправ для картофеля, а можно положить то, что вам хочется или вообще обойтись без приправ.

Приготовление:

Отобрать крупные неповрежденные картофелины приблизительно одного размера, тщательно вымыть, очистить от кожуры и нарезать кружочками толщиной 2 мм. Сыр натереть на крупной терке.

Три четветри сыра смешать в миске с молоком и яйцом. Добавить молотый мускатный орех, свежесмолотый черный перец и приправу. Тщательно перемешать, слегка взбивая.
Чеснок очистить, разрезать вдоль пополам. Форму, в которой будет запекаться картофель, как следует натереть чесноком, затем смазать сливочным маслом.

Разогреть духовку до 200C. Картофель выложить в форму по кругу так, чтобы каждый кружок немного заходил на другой (удобнее выкладывать от середины формы к ее краям). Залить картофель сырной смесью. Сверху посыпать оставшимся сыром и уложить кусочки сливочного масла. Поставить форму в духовку, запекать 45 минут.

Подавать горячим, посыпав мелко нарезанным зеленым луком, обжаренными кольцами репчатого лука или обжаренными полосками бекона. 

1349502701_92098159_92031205_0_5886b_2cd0c300_M (300x39, 43Kb)

Друг рассказал, что купил евро-дрова на ugol-vip.ru и остался очень доволен, как обслуживанием, так и качеством товара.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Быстрые «Беляши»

Суббота, 06 Октября 2012 г. 09:47 + в цитатник

1349502315_09ykOQlwIME (401x604, 41Kb)

Ингредиенты:
500 мл кефира,
2 яйца,
5 г. соды,
5 г. соли,
7 г. сахара,
375 г. пшеничной муки,
250 г. фарша.

Приготовление:
Хорошо смешать кефир с яйцами, содой, солью и сахаром.
Всыпать муку и ещё раз хорошо перемешать.
В сковороде с высокими бортиками разогреть растительное масло (примерно 5 мм).
Выложить в сковороду по 1 с. л. теста, на него 1 с. л. фарша и сверху ещё по ложке теста. Обжарить с двух сторон на небольшом огне. 

1349502437_92098159_92031205_0_5886b_2cd0c300_M (300x39, 43Kb)

Сбросить лишний вес, найти гармонию между своим внешним и внутренним миром можно в студии Бикрам йоги в Москве http://www.bikramyoga.ru здесь вы можете узнать всю подробную информацию.

Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Творожный пирог

Суббота, 06 Октября 2012 г. 09:43 + в цитатник

1349502155_bvIaDH4XG2g (560x361, 32Kb)

Ингредиенты:
Творог мягкий — 400 г
Яйцо — 2 штуки
Мука с разрыхлителем — 200 г
Изюм — 1/2 стакана
Цукаты апельсиновые — 1/2 стакана
Миндаль молотый — 1 столовая ложка
Сахар — 4 столовые ложки
Ванилин — 1 щепотка
Масло сливочное — 20 г
Пудра сахарная — 3 столовые ложки
Соль — по вкусу

Приготовление:

Взбить белки в пену.

В отдельной миске смешать творог (я делала из "Фермерского" 18%, можно из любого 9%-го, главное, чтобы был мягким), желтки, соль и сахар, добавить ванилин. Все смешать миксером. Добавить мелко измельченный миндаль, цедру, изюм или любые цукаты и снова тщательно перемешать.

Постепенно добавить в миску просеянную муку с разрыхлителем.
Взбитые белки аккуратно соединить с творожной массой.
Духовку нагреть до 190 градусов. Взять форму для выпечки, смазать дно и края сливочным маслом, добавить туда творожную массу и поставить запекаться.

Выпекать до тех пор, пока пирог не станет пышным и румяным. Примерное время выпекания 40 минут. Можно проверить, проткнув тонким ножом — на нем ничего не должно остаться.Затем вынуть форму с пирогом, слегка потрясти, чтобы он отошел от формы, перевернуть и посыпать сахарной пудрой. 

1349502224_92098159_92031205_0_5886b_2cd0c300_M (300x39, 43Kb)

Заказать высококачественный стенд для потолочной плитки вы можете без труда на сайте vitrina-shop.ru на весьма выгодных условиях.

Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз

Закуска из помидор "Грибок"

Суббота, 06 Октября 2012 г. 09:41 + в цитатник

1349502036_QLkkJ3dbDiM (604x442, 49Kb)

Ингредиенты:
Помидоры - 1000 г,
творог - 500 г,
сливочное масло - 200 г,
чеснок - 5 долек,
зелень
соль по вкусу

Приготовление:
Творог тщательно растереть с маслом до получения однородной массы, смешать с толченным чесноком, хорошо посолить.

Мокрыми руками разделать массу в виде конусов со срезанными верхушками (ножки грибов).

Плоскую тарелку или блюдо посыпать мелко нарезанной зеленью укропа или петрушки, сверху поместить "ножки грибов", а на них - срезанные верхушки помидоров.

На "шляпки грибов" нанести белые точки из растертого сливочного масла. До подачи на стол его нужно держать в холоде. 

1349502063_92098159_92031205_0_5886b_2cd0c300_M (300x39, 43Kb)

Хочу обратить ваше внимание на сайт, на котором заказать натяжные потолки можно в любое удобное время. Именно здесь вы найдете оптимальное соотношение цены и качества.

Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 2 раз

Ленивый бризоль

Суббота, 06 Октября 2012 г. 09:37 + в цитатник

1349501648_xI_tydsjl_Y (604x402, 61Kb)

Ингредиенты для 1 мясного блинчика:

яйца – 2 шт.,
мясной фарш – 2 ст. ложки,
молоко – 2 ст. ложки,
растительное масло – 1ч. ложка,
соль, специи.

Ингредиенты для начинки:

свежий огурец – 1 шт.,
сметана – 1ст. ложка,
горчица – 1/ 3ч. ложки,
соль,
укроп.

Приготовление:

1. Яйца, молоко, фарш, соль, специи перемешать, добавить 1 ч. ложку растительного масла и ещё раз тщательно перемешать;
2. Вылить смесь в сковороду, разогретую с небольшим количеством растительного масла, накрыть крышкой и жарить на медленном огне, затем аккуратно перевернуть и жарить ещё пару минут;
3. Приготовить начинку: смешать нарезанный крупной соломкой огурец, сметану, горчицу, соль, зелень;
4. На одну половину мясного омлета выложить начинку, нарыть второй половиной омлета и сразу снять с огня, выложить ленивый бризоль на тарелку и присыпать зеленью.
Отличный завтрак или перекус готов! 

1349501861_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Блюдо на праздничный стол мы уже выбрали, а теперь стоит подумать о самом празднике. Стоит сказать, что организация праздников в украинском стиле на сегодняшний день пользуется довольно большой популярностью. Заказать организацию свадеб или других праздников можно на сайте svadba-kiev.com.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Королевская ватрушка

Суббота, 06 Октября 2012 г. 09:31 + в цитатник

1349501460_hTulEKIAgxU (604x453, 54Kb)

Включаем духовку на температуру
180 градусов. Пусть греется, потому что подготовка пирога занимает слишком мало времени.
За что я его очень ценю!

Ингредиенты для основы:
- 500 гр творога,
- 4 сырых яйца,
- 2/3 стакана сахара.

Приготовление:

Яйцо и сахар взбиваю миксером ( вилкой)
Сюда же добавляем творог.
Перемешиваем. Всё. Основа для пирога готова!!!

Теперь берём кусочек сливочного масла и муку.
В данном случае масла я взяла грамм 60, и рукой (пальцами) начинаем разминать его в муке.
Муку добавляем постепенно и понемногу до тех пор, пока эта масса не будет сыпаться между пальцами, как соль.
Мы называем это "крошкой". Вот и крошка готова.

Половину крошки насыпаем равномерно на дно формы.
На крошку выливаем творожную массу.
И посыпаем сверху оставшейся крошкой.
ВСЁ!
Ставим в духовку.
Минут через 30-40, когда появится обалденный запах и пирог подымется, подрумянится,пирог готов.
Он может просесть при остывании. Не огорчайтесь! Когда нарежете, пирог останется красавчиком
и таким же вкусным, как ожидали! 

1349501499_92098159_92031205_0_5886b_2cd0c300_M (300x39, 43Kb)

Хочу обратить ваше внимание на сайт www.credit-procent.ru, который посвящен финансам и кредитным ставкам. Здесь каждый сможет найти для себя что-нибудь интересное.

Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 2 раз

Сделать больничный лист

Суббота, 06 Октября 2012 г. 09:27 + в цитатник

1349501227_Untitled1 (175x27, 1Kb)

В жизни бывают такие ситуации, когда нужно срочно сделать больничный лист. Все прекрасно знают, что пройти медицинскую комиссию быстро практически невозможно. Именно поэтому хочу обратить ваше внимание на сайт, на котором сделать больничный лист можно всего за 1 день. Да, срочно сделать больничный лист больше не проблема. Достаточно лишь посетить сайт doctorbin.net, на котором можно узнать всю подробную информацию по данному вопросу. Если вас заинтересовало это предложение, тогда смело переходите на сайт уже сейчас.


Купить справку для гаи

Суббота, 06 Октября 2012 г. 08:56 + в цитатник

1349502989_2 (181x43, 1Kb)

Рано или поздно абсолютно каждый человек в своей жизни сталкивается с оформлением справок. Независимо от того речь идет о справке в гаи, медицинской справке на работу или же справке для получения кредита этот процесс достаточно длительный и хлопотный. Конечно же, можно пройти через все и потратить на это не одну неделю и возможно даже не один месяц, ну, а можно купить справку для гаи через специализированный сайт, который гарантирует 100% прозрачность и надежность сделки. Здесь каждый сам выбирает оптимальный для себя вариант.


Торт "Муравейник"

Суббота, 06 Октября 2012 г. 00:43 + в цитатник

1349469787_8csqPyr_m2I (604x403, 46Kb)

Ингредиенты (на 1 “Муравьиную горку”):
тесто:
200 г сметаны (20%)
200 г сливочного масла
100 г сахара
400-500 г муки
2 ч. ложки разрыхлителя

крем:
1 банка вареной сгущенки (380 г)
200 г сливочного масла
Торт “Муравейник”

Время приготовления: 1 час (+1 час на застывание).

Приготовление:
Заранее разогрейте духовку до 180С.
Для теста сначала смешайте в большой миске сметану, размягченное сливочное масло, сахар, а потом, всыпав муку и разрыхлитель, замесите песочное тесто.
Я так сразу пишу «песочное тесто», потому что это – хорошее обозначение нужной плотности теста. Оно должно хорошо собираться в плотный равномерный комок. Муку добавляйте постепенно – сперва 400 г – вымешайте. Если тесто будет жидковатым, добавьте еще 50 г муки, а потом, если понадобится – еще 50 г.

Теперь – самое интересное. В классическом варианте тесто прокручивают через мясорубку и выкладывают небольшие его лепешки/комочки на смазанный маслом противень. Если мясорубки нет, просто отщипывайте небольшие шарики от теста и выкладывайте их на противень (смазав его сливочным маслом или выложив бумагой для выпечки).
Выпекайте 10-15 минут при 180С, пока печенье не станет красивого коричневого цвета.
Пока выпекаете печенье, приготовьте крем. Для этого смешайте размягченное сливочное масло и вареную сгущенку в однородную массу. Тут никаких сложных приемов нет – просто смешайте их в миске и уберите на некоторое время в холодильник.
Готовое и остывшее печенье нужно немного раскрошить руками. Тут – на ваш вкус. Кто-то любит крошку поменьше, кому-то нравится, чтобы попадались крупные комочки.
Раскрошенное печенье переложите в миску с готовым кремом и хорошо перемешайте.
Выложите всю массу горкой на подготовленное блюдо и уберите на 1 час в холодильник, чтобы торт застыл.
Если захотите, можно украсить торт растопленным шоколадом, измельченными орехами и шоколадом, натертым на терке.
На мой взгляд, торт этот прекрасен и без лишних украшений. 

1349469812_86542981_3972648_979638f96ee929e110fc76ad1188cf215f493079160221 (273x31, 3Kb)

Грузовые автомобили FOTON имеют достаточно большую популярность и широко используются в сфере грузоперевозок. Хочу обратить ваше внимание на сайт sibavtotrak.ru, на котором можно узнать о них подробную информацию.

Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Пирожки

Суббота, 06 Октября 2012 г. 00:06 + в цитатник

1349467117_yA4eGRz8CRs (604x453, 76Kb)

Ингредиенты:
400 г. пшеничной муки,
250 мл тёплого молока,
100 мл растительного масла,
20-30 г. сахара (в зависимости от начинки),
10 г. сухих дрожжей,
1 желток или пару с. л. молока.

Приготовление:

Растворить сахар с дрожжами в молоке, добавить масло и перемешать.
Всыпать муки и замесить тесто.
Накрыть полотенцем и оставить подходить в тёплом месте на 1 час.
Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпекания.
Слепить пирожки, выложить на противень, накрыть полотенцем и дать постоять 20-30 минут.
Разогреть духовку до 200 градусов.
Смазать пирожки желтком (молоком) и выпекать 15 минут. 

1349467147_86542981_3972648_979638f96ee929e110fc76ad1188cf215f493079160221 (273x31, 3Kb)

Если вас интересует машина с манипулятором или же другими словами гидроманипулятор, советую обратить внимание на сайт manipulyatorspb.ru, на котором можно заказать технику на весьма выгодных условиях.

Интересно, что на сегодняшний день заказать любые товары, в том числе и электроинструменты, такие как бензопила штиль можно без труда через Интернет. Сайт supermir.com.ua к вашим услугам!

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Недвижимость

Пятница, 05 Октября 2012 г. 23:48 + в цитатник

1349466514_2 (181x43, 1Kb)

Ни для кого не секрет, что безопасно оформить сделки с недвижимостью можно только через агентство. Также очень важно правильно выбрать агентство недвижимости, которое должно иметь опыт работу и безупречную репутацию. Если вас интересуют сделки с российской или же зарубежной недвижимостью, советую обратить внимание на http://cdnk.ru/ «Центральный Департамент Недвижимости», который занимается скупкой недвижимости и ее дальнейшей продажей. Здесь вы можете найти предложения о продажи квартир, домов в частном секторе и Подмосковье, земельных участков и зарубежную недвижимость. Сотрудники компании гарантирую полную безопасность и прозрачность сделки, а также помогут в решении всех юридических вопросов.


Медкнижка срочно

Пятница, 05 Октября 2012 г. 11:37 + в цитатник

1349422656_Untitled1 (175x27, 1Kb)

В жизни бывают ситуации, когда нужно срочно оформить медицинскую книжку, но что же делать, если этот процесс на самом деле может занять не одну неделю. Ведь все вы знаете, как работают наши врачу, особенно, если речь идет о государственных больницах. Хотя стоит отметить, что даже в частных клиниках далеко не всегда можно договориться и пройти медицинское обследование быстро. Если же вам все-таки нужна медкнижка срочно, тогда не стоит терять зря время и лучше всего сразу обратиться за помощью в надежную специализированную компанию, в которой заказать медицинскую книжку срочно может абсолютно каждый желающий и при этом вы можете быть полностью уверенными в результате.


Медкнижка за один день

Пятница, 05 Октября 2012 г. 11:34 + в цитатник

1349422436_2 (181x43, 1Kb)

Можно ли быстро пройти медицинскую комиссию, например, за 1 день? Конечно же, нет. Тем, кому приходилось проходить всех этих многочисленных врачей, чтобы получить водительские права, устроить на новое место работы или учебы наверняка со мной согласятся, но вместе с тем стоит отметить, что медкнижка за один день это вполне доступное удовольствие и заказать ее можно даже через Интернет, что очень удобно. Заказывая медицинскую книжку на сайте altianet.net вы можете быть полностью уверенными в результате. Более того, этот документ будет точно таким же, как и официальный. Заходите на сайт, чтобы узнать более подробную информацию.


Медицинская книжка

Пятница, 05 Октября 2012 г. 11:30 + в цитатник

1349422233_2 (181x43, 1Kb)

Оформить медицинскую книжку для учебы или работы на сегодняшний день не сложно. Вопрос здесь заключается в том, какой выбор вы сделаете. Можно потратить не одну неделю на то, чтобы пройти всех врачей и получить все необходимые справки, а можно сразу медицинская книжка купить в специализированной компании и тем самым значительно облегчить себе жизнь. На сайте doctorfarm.com заказать медицинскую книжку можно на весьма выгодных условиях. Собственно говоря, при желании вы и сами можете в этом убедиться. Смело переходите на сайт уже сейчас.


Бутерброд с ветчиной и сыром

Среда, 03 Октября 2012 г. 13:37 + в цитатник

1349257010_RivkCVEJdp8 (465x465, 45Kb)

Ингредиенты:
Булочки, разрезанные напополам – 16 шт
Ветчина – 24 шт
Сыр – 16 кусков
Майонез – ¼ стакана
Дижонская горчица – 1,5 столовых ложки
Сливочное масло – 8 столовых ложек
Луковый порошок – 1 чайная ложка
Вустерский соус или другая острая соевая приправа – ½ чайной ложки
Мак – 1 столовая ложка
Коричневый сахар – ¼ стакана

Духовку нагрейте до 200 градусов. На противень выложите половинку булочки с 1,5 слайсами ветчины и 1 – сыра. На другую половинку булочки нанесите по чайной ложке майонеза и соедините булочку. Выложите таким образом и остальные булочки.
В маленькой миске смешайте горчицу, растопленное сливочное масло, луковый порошок, острый соус, мак и коричневый сахар. Перемешайте до однородной массы и залейте этой смесью булочки. Закройте их фольгой и выпекайте около 10 минут, после чего снимите фольгу и готовьте еще 5-10 минут или пока верхушка не покоричневеет и сыр не расплавится. 

1349257032_86542981_3972648_979638f96ee929e110fc76ad1188cf215f493079160221 (273x31, 3Kb)

Приобрести сантехнику от импортных и наших отечественных производителей можно в интернет-магазине santehnika04.ru. Именно здесь сантехника представлена в широком ассортименте и доступна на весьма выгодных условиях.

Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Торт «Три молока»

Среда, 03 Октября 2012 г. 13:32 + в цитатник

1349256707_JJHFcHjf80 (604x401, 62Kb)

Ингредиенты:

Бисквит:
• 450 грамм сахара
• 400 грамм муки
• 1 стакан молока
• 100 грамм сливочного масла без соли
• 10 грамм пекарского порошка (разрыхлителя для теста)
• 5 яиц
• щепотка соли

Пропитка торта:
• 350 мл концентрированного молока
• 400 мл сгущеного молока
• 250 грамм 33%-ных жирных сливок
• чайная ложка ванильной эссенции или стручок ванили

Приготовление:

Сначала готовим бисквит для торта. Нужно предварительно разогреть духовку до 180 градусов — бисквитное тесто готовится быстро, а процесс изготовление-выпечка не терпит перерыва. В большую миску просеять муку, добавить щепотку соли и пекарский порошок. Затем на небольшом огне нагреваем масло и молоко до того момента, пока масло не растает. В другой миске взбить яйца и сахар до образования светлой крепкой пены, в получившуюся массу постепенно по очереди добавляем молочную смесь (предварительно остуженную) и муку.

Затем взбиваем бисквитное тесто до однородной плотной массы и выбиваем его в смазанную сливочным маслом или же выстеленную бумагой для выпечки съемную форму, чуть-чуть присыпаем мукой и отправляем в духовку. Время выпекания тесто примерно 40-50 минут. Выпекается бисквит до появления на нем золотистой корочки, а готовность можно проверить деревянной палочкой.

Пока тесто выпекается, нужно приготовить для него пропитку. Для этого следует смешать все три молока вместе и добавляем к ним ваниль.

После того, как бисквит готов, вынимаем его из формы и перекладываем в емкость, которая будет немного шире его в диаметре. Для того, чтобы залить будущий торт пропиткой, следует проткнуть его ножом во многих местах, добавить пропитку и оставить на ночь.

Утром вынимаем торт, перевернув его, и покрываем топингом. Каким будет топинг — исключительно ваш выбор! «Три молока» можно украсить вареной сгущенкой, различными видами глазури, фруктами и\или цукатами, а также классическими для этого рецепта взбитыми сливками. 

1349256730_86542981_3972648_979638f96ee929e110fc76ad1188cf215f493079160221 (273x31, 3Kb)

Если вы хотите купить гантели киев, советую обратить внимание на интернет-магазин intersportmarket.com, в котором вашему вниманию представлен широчайший ассортимент различных товаров для спорта, в том числе и гантели.

Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в Ksenia_Live
Страницы: 384 ... 188 187 [186] 185 184 ..
.. 1 Календарь