-

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Метки

автомобили булочки бьюти мастер выпечка вязание вязание крючком вязание спицами вязаные игрушки горные породы грибы дача делаем своими руками десерты джинсовая одежда джинсы дизайн жилье в сочи заготовки закуски запеканка заставки заставки на рабочий стол здоровье игра gardenscapes игровые автоматы идеи к новому году иллюстрации казино как очистить кровь картинки картофель кекс кексы котлеты красота купить товар курица маникюр мастер-класс мода мотивы вязания мясо напитки новогодние рецепты новый год новый год 2018 обои на рабочий стол общение оладьи онлайн казино печенье пирог с вишней пироги пирожки пицца пончики праздничные рецепты прически раскраски рецепты рисунки рождество рукоделие рулеты рыба салаты свинина слоты соусы стиль супы схема вязания схемы схемы вязания тефтели торты тыква узоры вязания фитнес клуб фоны фото фото блюд фото подборки химчистка чебуреки шашлык шоколад яблочные оладьи

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ksenia_Live

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.02.2010
Записей: 9657
Комментариев: 3109
Написано: 14675




1342382107_d6c2d8989518bd68d3ff3b38c380e62a_5700normal (100x100, 124Kb)

Лучший женский сайт мир для женщин всегда под рукой. Уверена, что каждая из вас найдет здесь для себя что-нибудь интересное.

 


Чебуреки

Вторник, 30 Ноября 2021 г. 10:26 + в цитатник
3688700_3x9W3ANQDZ4 (700x530, 121Kb)
Ингредиенты:

тесто:
200 мл. воды
1 ч. ложка не полная соли
0.5 ч. ложки сахара
1 ст. ложка водки
2.5 стакана муки

начинка:
350 гр. фарша с луком (любого, можно смешанного, у меня говядина+свинина)
соль, перец молотый, зира по вкусу
50-75 мл. воды
растительное масло для фритюра

Приготовление:

Муку просеять в миску, посыпать сверху солью и сахаром, сделать углубление, влить водку и воду, размешать сначала вилкой, затем переложить тесто на стол, вымешивать минут 5, по необходимости добавляя муки, пока тесто не станет очень эластичное. Тесто накрыть миской, дать постоять 5 минут, затем раскатать пласт, можно не стараться слишком тонко, затем сложить его конвертиком, чтобы получилось несколько слоев, сформовать шар, посыпать его мукой, завернуть в пакет и убрать в холодильник на 30-40 минут.
В фарш добавить соль, специи, порциями добавлять воду и перемешивать, пока мясо не насытится влагой, не станет сочным, много сильно лить не нужно, затем готовую начинку тоже поставить в холодильник на несколько минут.
Тесто достать из холодильника, еще раз вымешать, затем поделить на кусочки весом по 45 граммов.

Разогреть масло в глубокой кастрюле или в воке. Кусочек теста немного помесить, сформовать шарик, придавить ладонью, затем раскатать тонкий круг, размером с блюдечко, на одну половину распределить фарш.

Накрыть второй половиной, придавить ладонью чтобы вышел воздух, края придавить, затем обрезать резачком с колесиком, если такого нет то можно придавить края вилкой. Готовый чебурек должен быть не больше ладони размером.

Опустить чебурек в кипящее масло (чтобы определить нормально ли разогрелось масло можно опустить в него кусочек теста, если оно начнет обжариваться равномерно значит температура уже хорошая), огонь должен быть чуть ниже среднего, иначе чебурек сразу подгорит а внутри останется сырой. Переворачивать осторожно двумя широкими лопатками.
Готовые чебуреки складывать на салфетку стоя швами вверх.

Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Вкусный "Лагман"

Вторник, 30 Ноября 2021 г. 10:26 + в цитатник

3688700_Zff3ya8V0 (604x403, 113Kb)

Ингредиенты:

800 гр длинной вермишели
700г мяса
2 крупные луковицы
2-3 моркови
томатная паста или 3-4 помидора
4-5 картофелин
4 ст. л. растительного масла
соль
черный молотый перец
укроп, петрушка, розмарин, базилик.

Приготовление:

В казане на растительном масле пассеровать до прозрачности мелко порезанный лук. Мясо порезать небольшими кубиками и обжарить с луком (мясо, после нарезания, желательно немного подсушить и обжаривать до темной корочки).
Добавить мелко порезанную соломкой морковь и обжарить.
Добавить томаты, потушить 5 минут. Залить1,5 л воды, закипятить, затем уменьшить огонь, посолить, поперчить, накрыть крышкой и варить 15 минут.
Картофель порезать небольшими кубиками, добавить в соус и варить до готовности. Добавить мелко порезанную зелень, лавровый лист, закрыть крышкой, снять с плиты и дать настояться 10 минут. Отдельно в подсоленной воде отварить необходимое количество спагетти, воду слить, промыть холодной водой(чтобы спагетти не слипались, если Вы приготовили на не один раз, их после промывки необходимо сбрызнуть маслом), разложить в порционные тарелки и залить соусом.
Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Тамада на свадьбу в Омске

Пятница, 26 Ноября 2021 г. 22:10 + в цитатник

3688700_AVUpIK2p30 (466x700, 172Kb)

Организация свадьбы отнимает немало времени и сил, но это того стоит, так как свадьба является одним из самых важных событий в жизни каждого человека и этот день хочется запомнить на всю жизнь. Для того, чтобы свадебное торжество прошло слаженно и гости остались довольны, стоит пригласить тамаду. Тем более, что заказать профессионального тамаду в Омске можно здесь https://arsenova-wedding.ru причем, каждый из вас может выбрать подходящий пакет услуг. Тамада Арсенова Юлия может провести не только свадебное торжество, но и юбилей, корпоративный праздник и другие мероприятия. Если вам нужен профессиональный ведущий на праздник в Омске, советую перейти по ссылке выше и ознакомиться с доступными услугами. Мне понравилось, что на сайте предложено несколько тарифных планов, и каждый может выбрать оптимальное предложение, как по цене, так и по списку услуг, которые входят в тариф. Таким образом, нет необходимости переплачивать лишние деньги. Вы можете заказать тамаду на свадьбу или же ведущего на любой другой праздник на 5-7 часов. Обратите внимание, что вам не придется думать о разработке сценария, так как решение всех вопросов возьмет на себя команда профессионалов.



Понравилось: 1 пользователю

Пылевые вентиляторы ВЦП 6-46 №4

Пятница, 19 Ноября 2021 г. 22:06 + в цитатник

Вентилятор ВЦП 6-46 №4 с двигателем 3 кВт 1500 об/мин Сх.5

Пылевые вентиляторы являются востребованным товаром, с помощью которых можно автоматизировать процесс уборки мелкого мусора после обработки зерна, деревянных изделий и прочего. Подобрать пылевой вентилятор ВЦП 6-46 №4 можно здесь https://vent-a.com.ua/c667-ru/vcp-6-46-№4/ в компании, которая работает не первый год с доставкой по Украине. Первым делом, советую зайти в интернет-магазин, чтобы узнать подробнее, что собою представляет пылевой вентилятор, понять принцип его работы, разобраться в основных функциональных возможностях и изучить сам каталог. Для того, чтобы самостоятельно подобать пылевой вентилятор для работы на промышленном объекте, в первую очередь нужно понять, из каких элементов он состоит. Сейчас у вас есть возможность купить укомплектованный пылевой вентиляторы ВЦП 6-46 №4 или же заказать различные элементы к нему по отдельности в том случае, если у вас уже есть такое оборудование, но какая-то его деталь вышла из строя и вы хотите быстро её заменить и вернуть технику в рабочее состояние.



Понравилось: 1 пользователю

Терки и овощерезки из Германии

Четверг, 18 Ноября 2021 г. 21:36 + в цитатник

3688700_2857679400_w640_h640_ryostiterkaberner (700x700, 274Kb)

Нарезать овощи для супов, салатов и других блюд можно с помощью ножа или же специальных многофункциональных терок. На мой взгляд, второй вариант более удобный и практичный. Тем более, что каждая хозяйка может без труда купить терки и овощерезки из Германии с доставкой по Украине. Для этого достаточно посетить интернет-магазин «Дачник», в котором вы найдете много полезных товаров не только для дачи и сада, но и для дома, в том числе и полезные приспособления для кухни. Терки Borner имеют яркий и стильный дизайн. Они изготовлены из безопасного материала, при этом вы можете не бояться, что пораните руки во время работы. Несколько насадок, которые входят в комплект, дают возможность нарезать и шинковать овощи различными способами. Кроме того, использование овощерезки или терки позволяет не только упростить, но и ускорить процесс шинковки, так что вы можете сэкономить время и вместо выполнения монотонной работы посвятить его своей семье.



Понравилось: 1 пользователю

Закуска из лаваша с сыром

Четверг, 18 Ноября 2021 г. 09:37 + в цитатник
3688700_yfwavaOJUQ (600x368, 116Kb)
Сегодня хочу предложить вашему вниманию простую, но очень вкусную закуску. Тоненький армянский лаваш, сырная начинка с зернышками горчицы и привкусом свежей зелени и чесночка…

К тому же готовится такая закуска быстро, и вполне подойдет для угощения гостей, которые уже на пороге. Или же когда хочется приготовить очень быстро что-то вкусненькое из обычных продуктов. В общем, данное блюдо способно выручить во многих ситуациях. Итак, делюсь рецептом.

Для приготовления закуски из лаваша мне понадобились такие продукты:

– тонкий лаваш – 1 шт. большого размера
– твердый сыр – 150 г
– яйца – 6 шт.
– зелень укропа и петрушки – по половине пучка
– горчица французская – 2 ст. л.
– чеснок – 4-5 зубчиков
– майонез – 3-4 ст. л.

Первым делом я поставила вариться яйца.

Тем временем сыр натерла на средней терке.

Зелень промыла, слегка обсушила и порезала.

Когда яйца были готовы, остудила их, очистила и натерла так же, как и сыр, на средней терке. Чеснок пропустила через пресс.

Смешала сыр, яйца, зелень и чеснок. Добавила горчицу и майонез, и хорошенько перемешала.*

* Я не солила начинку, так как майонез и горчица дают свой солоноватый привкус. Но если вы любитель солёненького, советую попробовать сырную смесь, прежде чем заворачивать ее в лаваш, и если нужно, подсолить.

Лаваш развернула на столе.
Хорошо смазала его сырно-яичной смесью, разровняла.

Завернула лаваш в рулет, стараясь скручивать его поплотнее.

Сразу же нарезала его на порционные кусочки.

Теперь можно дать им постоять минут 5-10, чтобы лаваш немного пропитался и стал мягче. Но если приступить к трапезе сразу, это ничуть не испортит наслаждения от такой вкусненькой закуски ;)

Приятного вам аппетита!
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ПАНКЕЙКИ НА МОЛОКЕ

Четверг, 18 Ноября 2021 г. 09:37 + в цитатник
3688700_PXdH_6FPCFU (600x400, 108Kb)
Молоко — 1 Стакан
Мука пшеничная — 1,5 Стакана
Масло рафинированное — 2 Ст. ложки
Сахар — 2 Ст. ложки
Соль — 1 Щепотка
Яйцо — 1 Штука
Сода — 0,5 Чайных ложки

Подготовим продукты для панкейков. В сухой мисочке смешиваем все сухие продукты: сахар, соль, мука, сода.
В отдельной посуде взбиваем миксером яйцо с молоком и растительным маслом. Взбивайте на максимальных оборотах миксера до пышной пены. Масса должна увеличится в объеме. Соединяем миксером сухие ингредиенты с молочной массой. Тесто готово. Разогреваем сухую сковороду, столовой ложкой наливаем тесто и выпекаем до появления пузырей. Деревянной лопаткой переворачиваем, и жарим с другой стороны.
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Торт-суфле

Четверг, 18 Ноября 2021 г. 09:36 + в цитатник

3688700__4hOELbvgeo (604x401, 80Kb)

Ингредиенты

Для бисквита:

Яйцо куриное — 3 шт.
Сахар — 100 г
Мука — 100 г
Сливочное масло для смазывания формы — по вкусу

Для суфле:

Белки — 5 шт.
Желатин — 25 г (120 мл воды)
Сгущенка — 200 г
Сливочное масло — 100 г
Сахар — 50 г
Ванильный сахар — по вкусу

Приготовление:

Желатин необходимо замочить в холодной воде минут на 20. Когда желатин набухнет, смешать с половиной сахара и поставить на огонь до полного растворения желатина и сахара. Остудить. Для бисквита яйца взбить с сахаром минут 5. Муку просеять и добавить к яйцам и сахару, хорошо перемешать. Форму смазать маслом, вылить тесто и печь минут 25-30 при 180°C. Готовность проверить спичкой, она должна остаться сухой. Бисквит вынуть из формы и дать остыть. Разрезать на 2 части.

Теперь суфле. Белки взбивать на небольшой скорости, постепенно её увеличивая. Минут через 5 когда белки будут уже хорошо взбиты, добавить оставшийся сахар и ванильный сахар в 2 этапа. Масло (комнатной температуры) взбить со сгущёнкой до однородного состояния. К белкам добавить желатин и масло. Всё перемешать миксером. На нижнюю часть бисквита выложить суфле и накрыть второй частью. Поставить в холодильник на пару часов минимум. Готовый торт можно покрыть шоколадом. Для этого жирные сливки (примерно 80 мл) растопить со 100 г шоколада и смазать торт.

Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Биксипластия для волос

Вторник, 16 Ноября 2021 г. 22:11 + в цитатник

Биксипластия: плюсы и минусы

Стоит ли записываться на салонные процедуры по уходу за волосами или же можно обойтись проверенными домашними методами? Думаю, что с этим вопросом сталкиваются многие женщины, но однозначного ответа здесь нет. Конечно же, с некоторыми салонными процедурами домашние секреты красоты не могут сравниться, при этом обеспечить хороший уход для волос дома можно. Правда, если вы собираетесь посетить важное мероприятие, лучше все-таки потратить время на посещения мастера в салоне и пройти ряд процедур. Например, если вы хотите укротить непослушные локоны, то вам заинтересует биксипластия для волос, которая состоит из двух процедур. Во-первых, на волосы наносится специальное средство, которое питает волосы, насыщает их полезными микроэлементами. Во-вторых, волосы обрабатываются утюжком, после чего мастер добивается желаемой гладкости и шелковистости. Таким образом, с помощью биксипластии можно не только зрительно улучшить вид волос, но и позаботиться об их здоровье.



Понравилось: 1 пользователю

Качественные наушники по доступным ценам

Понедельник, 15 Ноября 2021 г. 20:26 + в цитатник

Гарнитура SVEN AP-860MV кожаная - фото

Наушники или гарнитура, что лучше? Выбирая новые наушники, в первую очередь нужно учитывать, для каких именно целей вы их покупаете. Если вы ищите наушники для работы, то уместнее сразу купить гарнитуру, то есть наушники с микрофоном для ведения переговоров, независимо от места, где вы находитесь. В случае, если речь идет о покупке новых наушников для компьютера, чтобы была возможность играть в компьютерные игры и не мешать близким отдыхать, тогда стоит вот здесь изучить каталог наушников Sven, который станут отличным выбором для экономных людей. Техника и аксессуары Sven имеют невысокую стоимость, при этом качество товаров находится на неизменно высоком уровне, в чем вы и сами можете легко убедиться. В каталоге представлены десятки моделей наушников, как обычных, так и беспроводных с микрофоном, ярким дизайном, а также с другими характеристиками. Подобрать наушники на сайте можно за считанные минуты и сразу же оформить заказ с доставкой любым удобным для вас способом.



Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Ksenia_Live
Страницы: 921 ... 903 902 [901] 900 899 ..
.. 1 Календарь