-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ksenia_Live

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.02.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 11715

ћини-чизкейки за 5 минут (в микроволновке)

ƒневник

—реда, 26 јпрел€ 2017 г. 17:11 + в цитатник

»нгредиенты:

- “ворог или сыр творожный (€ готовила с творогом) - 300 г
- сахар - примерно 6 ст.л. (по вкусу)
- сметана - 2 ст.л. с горкой
- €йцо - 1 шт
- ваниль или сахар/эссенци€
- печенье - 5-6 шт
- масло сливочное - 2 ст.л.

ѕриготовление:

1) ѕодготовить силиконовые формочки. ” мен€ получилось 8 шт, это при условии, что € до верху заполн€ла.
2) ѕеченье измельчить в крошку. ћасло растопить, добавить в крошку печень€, размешать. ”ложить в формочки, хорошо утрамбовать, поставить в —¬„ и готовить около 1 минуты при мощности 700 ¬т. ¬ынуть.
3) Ќачинка:€ готовила с творогом, прежде всего € его блендером превратила в крем, затем добавить сметану, сахар, €йцо и ваниль. —мешать, тем же блендером, до однородности. —ахар по вкусу.
4) ¬ылить в формочки на печенье. √отовить в —¬„ при мощности 700 ¬т около 2 минут. «атем повторить процедуру: готовить еще около 1 минуты при той же мощности. —ерединка должна слегка подрагивать, это нормально! —ледите, чтобы на чизкейках не было трещин.я готовила сразу 3 минуты, ничего не повредилось)) Ќо лучше, наверно, постепенно... ≈сли у вас формочки побольше, то возможно, врем€ придетс€ увеличить на еще 1 минуту. —ледите по вашей микро-печке!
5) ќхладить на столе, а потом отправить на пару часов в холодильник.
ћы с ћирусей один тЄпленький кейк опробовали - вкусно, но после холодильника чиз застыл, стал плотный и более кремовый - шикарно!

ѕри€тного аппетита!

–убрики:  кулинари€

ћетки:  

 —траницы: [1]