-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ksenia_Live

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.02.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 11607

Капуста брокколи - уникальный комплекс витаминов и микроэлементов

Дневник

Пятница, 25 Февраля 2011 г. 16:20 + в цитатник


Капуста брокколи по содержанию в ней витаминов и питательных веществ превосходит большинство съедобных овощей и фруктов! Но, несмотря на это, особой популярности брокколи до сих пор не завоевала. Может быть потому, что мало кто знает о том, насколько она полезна?

Капуста брокколи

100 г капусты брокколи содержит:

 

  • воды – 90 г;
  • клетчатки – 6,5 г;
  • белков – 2,8 г (кстати, белки брокколи способны заменить белки животного происхождения, содержат метионин, холин, антисклеротические вещества и целый ряд необходимых организму аминокислот);
  • жиров – 0,34 г;
  • Кроме того, капуста брокколи содержит витамины Е, А и РР, 150% дневной нормы витаминов группы В и С, а также минералы: магний, кальций, натрий, марганец, хром, фосфор, цинк, железо, йод, селен, бор, калий и медь.

Внимание! Все следящие за фигурой – вся эта полезность вмещается в 30 Ккал!

Кроме того, брокколи – «противораковый» продукт. С помощью диеты из брокколи можно остановить развитие меланом, рост злокачественных опухолей.

Также препараты на основе капусты брокколи и диеты-брокколи используют при лечении и профилактике инсультов, атеросклероза, нервных расстройств, катаракты, желудочно-кишечных заболеваний, подагры, болезней печени и почек, и даже помогают бороться с целлюлитом.

Противопоказаний к употреблению брокколи не имеет, за исключением индивидуальной непереносимости.

Брокколи очень важно включать в меню беременных женщин (из-за высокого содержания в ней фолиевой кислоты) и детей.

Можно добавлять брокколи в супы и гарниры, как дополнение. Но лучше всего это делать в самом конце приготовления блюд, поскольку не рекомендуется долгая термическая обработка.

 

Если ваша компания переезжает на новое место, советую воспользоваться услугой переезд офиса недорого. Опытные специалисты сделают свою работу быстро и качественно по самым выгодным ценам.

Купили новый кондиционер? А вы знаете, что установка кондиционера в квартире, требует обязательного согласования с соответствующими организациями. Здесь вы можете узнать порядок согласования установки кондиционеров и получить подробную консультацию специалистов по всем интересующим вопросам.

Если вам нужна аренда погрузчиков, советую заказать ее прямо сейчас. Аренда заключается на любой срок и на максимально выгодных условиях для обеих сторон.

Рубрики:  кулинария
здоровье

Метки:  

 Страницы: [1]