Как часто мы ломаем голову над тем, как красиво и оригинально украсить праздничный стол.

И как часто подтверждается, всё гениальное просто! Чтобы превратить ваш стол в настоящую цветочную клумбу, вам понадобится:
кексы,
конфеты Чупа-Чупс,
маршмеллоу,
белый и молочный шоколад,
ножницы.

Приготовление:

Очистите конфеты от упаковочной бумаги.
Маршмеллоу нарежьте ножницами на пластинки.
Кончик каждого ломтика срежьте.

Прикрепите получившиеся лепестки к конфете с помощью растопленного белого шоколада. Можно ненадолго положить “цветок” в холод, чтобы шоколад быстрее застыл.

Молочный шоколад разделите на две части: одну растопите, вторую натрите на мелкой тёрке. Каждый кекс обмакните сначала в растопленный шоколад, а затем в шоколадную стружку.

Установите в центр “горшочка” цветок.

Это идеальное украшение для сладкого стола на детском дне рождения!

Предлагаю приготовить воздушные, нежные картофельные слойки, рецепт которых я нашла на чешском кулинарном сайте.
Удивительно простые в приготовлении, необычные и очень вкусные слойки. У нас оно хорошо идет как замена хлебу вприкуску с супчиком, к примеру, или как легкий перекус со сладким чаем или кофе.

Ингредиенты:

Молоко (в тесто) — 350 мл
Желток яичный (в тесто) — 2 шт
Масло сливочное (в тесто - 70 г; для создания слоев - 120 г) — 190 г
Мука пшеничная (в тесто - 500 г; для подпыла - 30 г) — 530 г
Соль (в тесто - 1 ч.л.; в картофельную прослойку - 0.5 ч.л.) — 1.5 ч. л.
Сахар (в тесто) — 1 ст. л.
Дрожжи (сухие быстродействующие) — 6 г
Картофель (отварной в мундире) — 220 г
Яйцо (для смазывания теста перед выпечкой) — 1 шт
Масло растительное (для смазывания противня) — 1.5 ч. л.
Тмин — 1 ч. л.
Кунжут (у меня черный) — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Тесто я замешиваю с помощью хлебопечки. В ведерко хлебопечки наливаю теплое молоко, добавляю просеянную муку, сухие дрожжи, желтки, растопленное или размягченное сливочное масло, соль, сахар.
2. Помещаю ведерко в хлебопечку, включаю режим замеса теста.
3. Даю тесту увеличиться в объеме примерно в 3 раза.
4. Тесто уминаю, используя муку для подпыла, раскатываю из теста круг толщиной примерно в 1 см.
5. На тесто сверху натираю на терке холодное сливочное масло.
6. Затем натираю на тесто очищенный отварной картофель, чуть солю его.
7. Картофельный слой чуть прижимаю руками к тесту, складываю тесто пополам, затем еще раз пополам. Тесто накрываю пленкой и оставляю примерно на 20 минут.
8. Тесто снова раскатываю в круг толщиной примерно в 1 см, снова дважды складываю. Тесто накрываю пленкой и оставляю на 20 минут.
9. Тесто опять раскатываю толщиной примерно в 1 см. В оригинальном рецепте предлагалось сделать с помощью ножа сетку, я же думаю, что это ни к чему, так как и сетка после выпечки не видна, да и при изготовлении сетки ножом может сдвигаться верхний тонкий слой теста. С помощью круглой вырубки вырезаю слойки.
10. Слойки укладываю на противень, смазанный растительным маслом, накрываю их пленкой и даю им увеличиться в объеме примерно в 2 раза.
11. Смазываю сверху слойки чуть взбитым яйцом. Одну часть слоек я посыпала тмином. Другую - черным кунжутом. Оставшееся тесто я аккуратно соединила в виде небольшого батона (не уминая сильно), тесту тоже дала немного подняться перед выпечкой.
12. Выпекаю слойки в разогретой до 200 градусов духовке до золотистого цвета.

Ингредиенты:

1 куриная грудка (либо филе куриное)
300 г грибов шампиньонов (либо любых других грибов)
3 шт. куриных яиц
150-200 г сыра
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
1/2 банки ананасов консервированных
майонез (по вкусу)

Приготовление:

1. Обжариваем грибы с луком с добавлением соли. Грибы сильно мельчить не надо.

2. Отвариваем куриную грудку без кожи (можно сразу взять готовое куриное филе), режем кусочками, добавляем порезанные яйца.

3. Сыр можно порезать маленькими кубиками, либо натереть на крупной терке. И также добавляем к курице с яйцами.

4. Сок из ананасов слить. Порезать ананасы кусочками. Добавить ананасы к курице.

5. Далее пропускаем чеснок через пресс, смешиваем с майонезом и заправляем этим соусом салат. Солим, если это необходимо.

Приятного аппетита!

Легкий и вкусный десерт без муки, без духовки, без печенья, всего за 10 минут! Десерт из молока, с желатином за 10 минут, нежный как облако, из простых ингредиентов, которые есть на каждой кухне. Просто божественный баварский крем готовится просто, справится каждый. Десерт на раз, два, и очень-очень вкусный!

Ингредиенты:

молоко 300 мл
яичные желтки 3 шт
сахар 100-120 г
ванильный экстракт 1 ч.л.
сметана 350 г
желатин 20 г

Приготовление:

20 г желатина заливаю 100 мл молока и оставляю для набухания желатина на 30 минут (или по инструкции на упаковке с желатином).

В кастрюлю кладу 3 желтка
80 г сахара
Перемешиваю венчиком.
Вливаю 200 мл молока.
Перемешиваю.

Ставлю на маленький огонь и варю крем пока не начнет густеть и обволакивать ложку.

Выключаю нагрев.
И сразу добавляю набухший желатин.
Хорошо перемешиваю до растворения желатина и однородности.
Крем можно протереть через сито, чтобы получился однородными без крупинок.

Добавляю 1 ч.л. ванильного экстракта.
И кладу 350 г сметаны, любой жирности.
Хорошо перемешиваю.

Переливаю мусс в силиконовую форму (или в порционные формочки).
И убираю в холодильник на 2-3 часа. Суфле должно хорошо схватиться.

Когда десерт хорошо застыл, погружаю дно формы на несколько секунд в горячую воду. Затем аккуратно переворачиваю на блюдо.

Десерт получается нежный, как облачко, однородный, без комочков, и выглядит очень аппетитно.
Сверху посыпать тертым шоколадом или декоративными посыпками. А можно украсить ягодами и кусочками фруктов.

По вкусу десерт просто потрясающий, в нем совсем не чувствуется желатин, также он не похож на обычный заварной крем. Вкус десерта, скорее, напоминает мороженое пломбир или панна-котту.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

500 г куриного филе
700 г шампиньонов
250 г твердого сыра
1 репчатый лук
3 ст. ложки муки
300 г сметаны
растительное масло
черный молотый перец
соль

Приготовление:

Отварить куриное филе в подсоленной воде. Готовое мясо остудить и нарезать соломкой.

Помыть грибы и мелко нарезать их. Положить в посудину и посолить их.

Почистить лук, нарезать мелкими кубиками. Разогреть сковороду с растительным маслом и поджарить на нем лук до прозрачного состояния. Добавить к нему грибы и хорошенько обжарить их до готовности.

На отдельной сковороде в течении 2-3 минут обжарить муку на среднем огне, периодически помешивая ее. Влить туда сметану и помешивая довести соус до кипения, не забывая посолить и поперчить его.

Добавить курицу к грибам и перемешать их и залить соусом.

Затем выложить жульен в специальную жаростойкую форму, сделать верхний слой из сыра и отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Вынимать жульен, когда сыр полностью расплавится.

Смерть близкого человека может настигнуть неожиданно. Несмотря на тяжелый удар, нужно быть сильным и в первую очередь заняться организацией похорон. Ситуация может усложниться, если человек умер за рубежом и нужно перевести тело в родную страну. Эту задачу можно доверить ритуальной службе, для которой перевозка груза 200 авиа является легкоразрешимой задачей. Для того, чтобы перевести тело умершего человека в родную страну авиа путем, в первую очередь советую перейти по ссылке и ознакомиться с описанием данной услуги. Здесь вы узнаете, как скоро будет доставлено тело, какие документы понадобятся и как можно заказать данную услугу. В компании, которая занимается организацией похорон можно заказать и другие ритуальные услуги.

Для того, чтобы компьютеры и ноутбуки показывали максимальную функциональность, нужно позаботиться о покупке дополнительных аксессуаров и комплектующих к ним. Купить клавиатуру, оптическую мышь, карту памяти, диски, наушники, кабель и прочие полезные комплектующие к компьютерам можно вот здесь https://sven.dp.ua в интернет-магазине техники и акустики SVEN, который работает с доставкой по Днепру и по другим городам Украины. Выбирать компьютерную технику здесь очень удобно и легко. Вы можете сразу ознакомиться с доступными предложениями на сайте, сравнить характеристики товаров в выбранной категории, например, аккумуляторы для ноутбука или же мониторы и уже после этого выбрать самое выгодное предложение по цене.