-

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Метки

gold casino Конфеты авто автомобили баклажаны блинчики булочки бьюти мастер бьюти услуги визажист вторичные часы выпечка вязание вязание крючком вязание спицами говядина горные породы грибные котлеты грибы дача делаем своими руками десерты заготовки закуски запеканка заставки заставки на рабочий стол здоровье игровые автоматы идеи к новому году иллюстрации кабачки казино картинки картофель кекс кексы книги косметолог в уфе котлеты красота курица лимонад маникюр мастер-класс мода мотивы вязания мясо напитки новогодние рецепты новый год новый год 2018 обои на рабочий стол оладьи онлайн казино печенье пироги пирожки пицца поделки природа в картинках прически растения рецепты рукоделие рыба салаты свинина системы часофикации слоты соусы стиль стримы в казино супы схема вязания схемы вязания сырные крекеры тефтели торты туризм узоры вязания фоны фото цветы на выпускной чебуреки шашлык шоколад юмор яблочные оладьи

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ksenia_Live

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.02.2010
Записей: 9655
Комментариев: 3109
Написано: 14673


Слойки с творогом и брусникой

Воскресенье, 20 Сентября 2020 г. 16:07 + в цитатник

3688700_q2Sl4tLJnE (700x405, 127Kb)

Ингредиенты:

500 г слоеного дрожжевого теста;
200 г сухого творога;
одно яйцо;
1 ст. л. крахмала;
2 ст. л. сахара;
ягоды или фрукты.

Приготовление:

Выкладываем в миску творог, желательно чтобы он был не влажным. Добавляем яичный белок, 2 ст. л. сахара и 1 ст. л. картофельного крахмала, чтобы начинка хорошо держала форму. Перемешиваем до однородности.
Рабочую поверхность присыпаем мукой, выкладываем тесто и немного раскатываем. Я буду использовать слоеное дрожжевое, но подойдет абсолютно любое. Нарезаем тесто при помощи ножа для пиццы на ровные квадратики размером 10 х 10 см.
В середину каждого квадрата выкладываем по столовой ложке творожной начинки. Соединяем уголки, но сильно не скрепляем, чтобы слойки немного раскрылись при выпекании, так как мы будем добавлять еще ягоды. Если начинкой будет только творог, уголки защипываем сильнее.
Сформированные слойки выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Один желток смешиваем со столовой ложкой молока, слегка взбиваем. Получившейся массой смазываем поверхность конвертиков. Затем отправляем слойки в духовку, выпекаем при 180 градусах около 25 минут до золотистости.
Выкладываем слоечки на блюдо, наполняем ягодами, у меня замороженная брусника с сахаром. В качестве наполнителя по настроению можно использовать любые фрукты, ягоды или даже варенье. Подаем вкусняшки к чаю – это не только вкусно, но и очень красиво.

Рубрики:  кулинария
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 4 пользователям

lyplared   обратиться по имени Воскресенье, 20 Сентября 2020 г. 23:52 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку