Диетический суп-пюре из картофеля |
Ингредиенты:
Картофель — 4-6 штук
Молоко нежирное — 1 стакан
Растительное масло — 1 столовая ложка
Сельдерей — 1-2 веточки
Зеленый лук (перья) — 50 грамм
Укроп — 50 грамм
Соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Очистите картошку и нарежьте кубиками. Поместите в кипящую воду и варите, пока картофель не будет готов.
Вскипятите молоко.
Воду слейте, к картошке добавьте молоко, масло и нарезанную зелень, соль и перец.
Взбейте блендером, при необходимости добавьте воды, чтобы суп получился не слишком густым.
Подавайте, украсив зеленью.
Приятного аппетита!
Рубрики: | кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |