-

–адио в блоге
[Ётот ролик находитс€ на заблокированном домене]

ƒобавить плеер в свой журнал
© Ќакукрыскин

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ksenia_Live

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.02.2010
«аписей: 8200
 омментариев: 2742
Ќаписано: 12818


—ол€нка м€сна€ сборна€

—реда, 25 »юл€ 2018 г. 12:31 + в цитатник

3688700_fjcb88AB82Y (604x403, 56Kb)

»нгредиенты:
-‘иле куриное — 200–250 г
-»здели€ м€сные — 350 г
-»здели€ колбасные — 350 г
-ќгурец маринованный — 2 шт.
-–ассол — 1/2 ст.
-ћаслины — 1/2 банки
-Ћук — 1 шт.
-ћорковь — 1 шт.
-ѕаста томатна€ — 1 ст. л.
-„еснок — 1-2 дольки
-«елень по вкусу
-—оль по вкусу
-ѕерец черный по вкусу
-ѕерец красный по вкусу
-Ћимон — 1 шт.
-–ис — 1/3 ст.
- артофель — 1–2 шт.

ѕриготовление:
1. ѕодготовьте ингредиенты.
2. ¬ кастрюлю налейте чуть больше половины воды, положите филе и поставьте варить минут на 20, не забыва€ снимать пену.
3. ћ€сные и колбасные издели€ нарежьте соломкой, сосиски — кружочками.
4. “акже соломкой нарежьте соленые огурцы.
5. ≈сли колбаса жирна€, перед закладкой в кастрюлю еЄ можно слегка обжарить.
6. ƒостаньте м€со и нарежьте его мелкими кусочками. ѕоложите обратно в кастрюлю. ƒобавьте обжаренную колбасу. ¬ этот момент следует добавить горсть риса или картофель (по желанию). 
7. ћелко нарежьте лук и натрите морковь.
8. ¬ыложите лук на сковородку и обжарьте до золотистого цвета. ƒобавьте морковь, через пару минут томатную пасту и мелко измельченный чеснок. ќбжаривайте в течение примерно 5 минут.
9. ƒобавьте в сол€нку огурцы и нарезанные кружочками маслины, вылейте полстакана огуречного рассола.
ћожно добавить немного каперсов.
10. ѕосолите и поперчите по вкусу. «елень мелко нарежьте и добавьте в сол€нку. ¬арите еще минут 5, затем накройте крышкой и дайте "насто€тьс€". ¬ тарелку добавьте дольку лимона и ложечку сметаны. 
ѕри€тного аппетита!

–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку