-

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Метки

dtf печать булочки бьюти мастер бьюти услуги визажист выпечка вязание вязание крючком вязание спицами вязаные игрушки герпес герпес на губах грибная икра грибные котлеты грибы делаем своими руками деньги десерты заготовки закуски запеканка здоровье зефир идеи к новому году иллюстрации кабачки картофель кекс кексы косметолог в уфе котлеты крабовые палочки крылышки куриные отбивные курица маска для волос маски из клубники мастер-класс маффины мотивы вязания мясо напитки наполеон новогодние рецепты новый год новый год 2018 оладьи отель в симеизе парикмахер печать логотипа на спецодежде печенье пироги пирожки пицца поделки поиск салонов красоты полезные советы рецепты рождество рукоделие рулеты рыба салаты салон красоты салон свадебных платьев салоны красоты свинина соусы стримы в казино супы схема вязания схемы схемы вязания схемы для вязания сырники сырные крекеры творожная запеканка тесто тефтели торты тыква тыквенные оладьи узоры вязания чебуреки шашлык яблочные оладьи

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ksenia_Live

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.02.2010
Записей: 9539
Комментариев: 3100
Написано: 14540


Лечо на зиму

Понедельник, 08 Июля 2013 г. 10:39 + в цитатник

3688700_lyO32jeE9I (604x403, 60Kb)

--Лечо из болгарского перца на зиму «Пальчики оближешь»--

Ингредиенты:
помидоры — 4 кг
перец болгарский — 5 кг
сахар — 1 стакан
соль — 2 столовых ложки (с горкой)
растительное масло — 1 стакан
уксус 9% — 2 столовых ложки

Приготовление:
Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке.
Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей.
Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль.
Поставить кастрюлю на огонь, и после закипания массы положить в кастрюлю перец и масло.
Снова довести до кипения и кипятить 30 минут.
Снять кастрюлю с огня и влить уксус. Разложить лечо в стерилизованные банки и закатать.

--Фаршированный перец на зиму овощами--

Ингредиенты:
3 кг сладкого перца небольшого размера
1 кг моркови
1 кг лука
1 кг белокочанной капусты
растительное масло
соль
молотый перец

для маринада:
3 л томатного сока
1 ст. сахара
1 стакан 9% уксуса
растительное масло
соль

Приготовление:
Перец для консервирования берите только спелый: он не только вкуснее, в нем в несколько раз, по сравнению с недозревшим, выше содержание витамина С.

Перец вымойте, плодоножки и семена осторожно удалите, чтобы каждый плод остался целым, без трещин.
Вымойте, обдайте крутым кипятком и дайте воде стечь.
Морковь, лук, капусту нашинкуйте и потушите на растительном масле до мягкости.
Приправьте по вкусу солью и перцем.

Нафаршируйте перцы овощной смесью, плотно уложите в банки (1-1,5 л).

Все ингредиенты маринада вскипятите и залейте перец.
Стерилизуйте 30 минут и закатайте.
Дайте остыть в перевернутом состоянии.

3688700_94910304_3688700_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Узнать о том, как все-таки готовится правильный лосось на гриле и что нужно для того, чтобы получился максимально вкусным и сочным вы сможете на популярном кулинарном портале cookingnotes.ru.

Как известно, корень имбиря очень часто используется в качестве приправы для самых различных блюд. Узнать о пользе корня имбиря вы сможете на сайте favoritedishes.ru.

На сайте http://delasemeinie.ru/ вы сможете воспользоваться услугами семейного адвоката, чтобы быстро и на взаимовыгодных условиях решить семейные споры.


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку