-

–адио в блоге
[Ётот ролик находитс€ на заблокированном домене]

ƒобавить плеер в свой журнал
© Ќакукрыскин

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ksenia_Live

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.02.2010
«аписей: 9019
 омментариев: 3027
Ќаписано: 13938



—борна€ сол€нка

ѕ€тница, 14 »юн€ 2013 г. 09:05 + в цитатник

3688700_Y_vXTsAfZh0 (604x403, 87Kb)

»нгредиенты:
• 4 л крепкого м€сного бульона
• 2 репчатых луковицы
• 4 ст. л. томатной пасты
• 8-10 соленых огурцов
• черный перец горошком
• 4-5 лавровых листа
• м€сопродукты (вареное м€со, сосиски, ветчина, колбаса, €зык)
• оливки
• каперсы
• лимон
• по пучку петрушки и укропа
• растительное масло
• соль

—пособ приготовлени€:
1) –ецепт сол€нки крайне прост. ¬ажно лишь понимать, что в супе жидкость играет немаловажную роль. ¬ некоторых супах вода может даже быть более подход€щим выбором, дабы подчеркнуть вкус основного продукта. ” сол€нки все по-другому. ƒл€ рецепта важен хороший, насыщенный м€сной бульон. Ѕез него вкус не будет до конца раскрыт. ѕоэтому не ленитесь, потраченное врем€ того стоит.
2) »так, бульон доведите до кипени€ и снизьте огонь до среднего. ѕускай булькает.
3) —оленые огурцы порежьте кубиками или соломкой, как вам угодно. Ћук мелко порубите. √отовьте лук и соленые огурцы на сковороде на среднем огне 5 минут, до м€гкости, с добавлением растительного масла. ƒобавьте томатную пасту, готовьте, помешива€, еще минуту, затем, добавьте содержимое сковороды в бульон. “уда же отправл€йте лавровый лист и отважно сыпьте черный перец. —уп должен согревать и быть чуть пикантным.
4) ћелко нарубите все м€сные деликатесы, которые вы избрали дл€ сол€нки. ƒобавьте в суп, перемешайте и готовьте еще 5-7 минут.
5) «а это врем€ нарежьте зелень, оливки, подготовьте каперсы и дольки лимона на каждую порцию.
6) ќливки и каперсы добавьте в суп перед тем, как снимать с огн€. ћ€сна€ сол€нка должна слегка насто€тьс€.
7) ѕеред подачей добавьте зелень и дольку лимона.

ѕри€тного аппетита!

3688700_94910304_3688700_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

јрендовать однокомнатные квартиры на сутки в центре ћинска на сегодн€шний день может абсолютно каждый желающий. Ёто не только очень удобно, но и выгодно.




 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку