Домашний майонез |
Домашний майонез с зеленью и корнишонами
Ингредиенты:
Домашний майонез – 100 г,
Корнишоны – по вкусу,
Каперсы – 1 ч. ложка,
Яйцо куриное – 1-2 шт.
Приготовление:
Яйцо отварить вкрутую, остудить, очистить и измельчить. Корнишоны и каперсы также измельчить, добавить все в майонез и хорошо перемешать.
Соус майонез Зелёный
Ингредиенты:
Майонез домашний – 100 г,
Пряная зелень – 20-30 г.
Приготовление:
Пряную зелень измельчить, соединить с майонезом и перемешать.
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
1. Если при взбивании майонеза вы вдруг добавили много масла, и у вас не получился майонез, он свернулся, то это положение можно исправить. Возьмите желток или яйцо и начните все сначала, но вместо масла используйте свернувшийся майонез.
2. Если вы перебили майонез, и он вышел у вас слишком густой, то необходимо добавить немного воды, затем тщательно перемешать.
Попробуйте хотя бы раз сами приготовить домашний майонез - и вам уже никогда не захочется покупать его в магазине!
Уверена, что многим из вас будет интересно узнать о том, какая нас ждет погода в Анадыре на ближайшие 10 дней и в других городах России.
На самом деле погода в Аликанте на ближайшие 10 дней или же на любом другом курорте также доступное удовольствие.
Достаточно лишь посетить pogoda.turizm.ru, на котором вашему вниманию представлена погода в Актау на 10 дней, а также возможность ознакомиться с прогнозом синоптиков для любого другого города.
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |