Жирные кислоты Омега 3 |
Среди жирных кислот, необходимых организму для получения энергии и пластичных материалов, особую группу составляют полиненасыщеные жирные кислоты (ПНЖК), которые относятся к группе ненасыщенных жирных кислот, имеющих двойную химическую связь между атомами углерода.
ПНЖК (полинасыщенные жирные кислоты) за свою уникальность и ценность для жизнеобеспечения называются еще незаменимыми жирными кислотами.
Функции ПНЖК многочисленны:
выделение энергии;
входят в состав всех клеточных мембран;
терморегуляция, влияние на остроту воспалительных процессов, свертываемость крови;
улучшают структуру кожи и волос;
формируют нервные волокна;
участвуют в формировании сетчатки глаза, мозга.
Существуют два основных класса ПНЖК: Омега-3 и Омега-6 (их названия обусловлены количеством и расположением двойных связей в цепочке углеродных атомов). Ученые пришли к однозначному выводу, что Омега-3 могут предупреждать рост раковых клеток. Это мощные онкопротекторы, особенно в отношении рака матки, простаты и легких. В частности, рак репродуктивных органов у японок и филиппинок (в связи с национальными особенностями питания с традиционно высоким содержанием Омега-3) встречается гораздо реже, чем у женщин западных стран.
Продукты содержащие ПНЖК Омега 3
Большое количество жирных кислот Omega-3 содержится в мышцах глубоководных рыб холодных вод (скумбрия, семга, лосось, тунец, палтус). В меньшей степени – в моллюсках, устрицах, кальмарах; небольшое количество содержат растительные масла, грецкие орехи, листовая зелень, которая, кстати, содержит уникальное природное соединение Индол-3-Карбинол, который усиливает детоксикационную функцию печени, усиливает противовирусный иммунитет, предупреждает развитие онкологии, особенно репродуктивных органов, как мужских, так и женских.
Оптимальное соотношение между Омега-3 и Омега-6 составляет 1:4. В наших странах это соотношение при «стандартном» рационе питания (в лучшем случае) составляет – 1:25.
Думаю, что прогноз погоды в Тенерифе на две недели привлечет внимание всех, кто в ближайшее время собирается посетить Испанию.
Ну, а если вас привлекают российские города, тогда погода в Кунгуре на ближайшие две недели или же в любом другом городе нашей страны будет для вас актуальна.
Сейчас узнать о том, какая будет погода в Саратове на следующие 2 недели можно в любое удобное время на популярном портале pogoda.turizm.ru.
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |