Думаю, что практически каждая хозяйка делает заготовки на зиму. Безусловно, на сегодняшний день практически все можно купить в супермаркетах. Но, согласитесь, что свои заготовки куда милее, чем покупная консервация. И причин тому можно назвать множество. Во-первых, домашние заготовки гораздо полезнее магазинных, так как в них не содержится никаких усилителей вкуса, эмульгаторов и других добавок, которые ничего кроме вреда собственному здоровью принести не могут. А вот в домашних заготовках все исключительно натуральное, свежее и, конечно же, вкусное. Другая причина, чтобы делать заготовки на зиму – это свобода выбора. То есть мы сами можем экспериментировать, искать новые рецепты, готовить необычные закуски, джемы, варенья, соки. Вкусной закуски из кабачков в магазинах не найти. Ну, и в третьих хотелось бы отметить экономичность данного способа. Безусловно, летом овощи и фрукты стоят очень дешево, поэтому позволить себе такое удовольствие и сделать заготовки на зиму может абсолютно каждый желающий. Салат на зиму из капусты, приготовлены по рецепту с сайта sotkiradosti.ru придется по вкусу всем без исключения. Смело переходите на сайт, чтобы убедиться в этом на собственном опыте.