Вареники с вишней являются традиционным блюдом украинской кухни, сегодня мы попробуем приготовить такие вареники.

Ингредиенты на вареники с вишней:

На четыре порции:
 

• вишня - 600 гр.
• сахар - 220 гр.
• мука - 1 ст.
• вода - 1\2 ст.
• яйцо - 1 шт.
• соль.

Приготовление вареников с вишнями:

Из вишни извлечем косточки, добавим сахар – 200 гр. и перемешаем. В муку добавим воду, яйца, сахар – 20 гр., соль и замешаем крутое тесто. Дадим ему постоять 20 мин., раскатаем в тонкий пласт (2-3 мм) и разрежем на небольшие квадраты. В середину каждого положем начинку из вишни, соединим двумя углами и защипнем. Опустим вареники с вишней в кипящую, подсоленую воду и варим до тех пор, пока вареники не всплывут. Вареники следует подавать к столу со сметаной.

 

Хотите посмотреть, как расположена Куба на карте мира? Тогда прямо сейчас заходите на сайт!

Вас привлекает Нью-Йорк? Тогда заходите на сайт, на котором можно найти подробный путеводитель по Нью-Йорку.

Интересует погода в Амстердаме на неделю, тогда советую прямо сейчас посетить лучший сайт для туристов. Здесь вы можете найти всю необходимую информацию.