• масло сливочное 100 г
• сахарный песок 200 г
• молоко 500 г
• яйца (можно без них) 5 шт.
• облепиховый сок 100 г
• дрожжи 50 г
• соль 1/2 ч. л.
• мука сколько замесится

Яйца, масло и молоко смешать, соединить с сахарным песком и тщательно растереть. Добавить разведенные в небольшом количестве теплого молока дрожжи и половину муки, замесить тесто и дать ему подняться, затем - облепиховый сок и оставшуюся муку, хорошо вымесить и снова дать подняться. Когда тесто подойдет, заполнить им приготовленные для выпечки формы до половины объема. После того как уложенное в формы тесто поднимется до верха формы, установить их в разогретую духовку и выпекать, пока на кухне не появится запах печеного теста. Готовность можно проверить тонкой лучинкой, втыкая ее в изделие. Если вынутая лучинка остается сухой, кулич готов. Формы, вынутые из духовки, остужают и только после этого вынимают из них куличи.

 

Здоровье – это наше все! Советую посетить сайт, на котором можно узнать про гломерулонефрит.Относитесь к своему здоровью грамотно и тогда вы сможете прожить долгую и счастливую жизнь.