Гренки «Царство Нептуна» |
Ингредиенты:
100 г белого хлеба;
300 г креветок;
100 г икры мойвы;
1/4 лимона;
70 г майонеза;
30 г сливочного масла;
пучок укропа;
2 ч. ложки горчицы;
1шт. свежий огурец;
специи по вкусу.
Приготовление:
Хлеб нарезать ломтиками и обжарить на масле до золотистого цвета. Креветки отварить в подсоленной воде 4-5 минут, откинуть на дуршлаг, остудить и очистить.
Креветки и укроп мелко нарезать.
Смешать креветки, укроп и икру, заправить майонезом и горчицей, посыпать специями.
Полученную начинку выложить на ломтики хлеба или слайс огурчика. Лимон нарезать тонкими дольками и украсить гренки.
Приятного аппетита!
Рубрики: | кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |