-

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Метки

gold casino Конфеты авто автомобили баклажаны блинчики булочки бьюти мастер бьюти услуги визажист вторичные часы выпечка вязание вязание крючком вязание спицами говядина горные породы грибные котлеты грибы дача делаем своими руками десерты заготовки закуски запеканка заставки заставки на рабочий стол здоровье игровые автоматы идеи к новому году иллюстрации кабачки казино картинки картофель кекс кексы книги косметолог в уфе котлеты красота курица лимонад маникюр мастер-класс мода мотивы вязания мясо напитки новогодние рецепты новый год новый год 2018 обои на рабочий стол оладьи онлайн казино печенье пироги пирожки пицца поделки природа в картинках прически растения рецепты рукоделие рыба салаты свинина системы часофикации слоты соусы стиль стримы в казино супы схема вязания схемы вязания сырные крекеры тефтели торты туризм узоры вязания фоны фото цветы на выпускной чебуреки шашлык шоколад юмор яблочные оладьи

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ksenia_Live

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.02.2010
Записей: 9655
Комментариев: 3109
Написано: 14673


Окрошка с маслинами

Среда, 13 Октября 2010 г. 18:23 + в цитатник

В жаркий день нет ничего лучше, чем окрошка с пикантным сочетанием маслин и лимона

Рецепт окрошки с маслинами

Вам потребуется:

Окрошка с маслинами. Ингредиенты

  • 3 средних картофелины
  • 3 свежих огурца
  • 3 яйца
  • 1 стакан (250 мл) нарезанного кубиками отварного
    или копченого мяса или ветчины
  • 3,5 стакана (875 мл) хлебного кваса
  • 8 маслин
  • 3 ст. л. измельченного зеленого лука
  • 3 ст. л. мелко порезанного укропа
  • 3 ст. л. готовой горчицы
  • 1 лимон
  • 1/2 ч. л. молотого черного перца

Способ приготовления:

  1. Сварите картофель в мундире и охладите, огурцы почистите. Картофель и огурцы нарежьте кубиками примерно по 0,8 см.
    Нарезаем картофель и огурцы
  2. Мясо или ветчину нарежьте так же, как огурцы. Маслины нарежьте колечками.
    Нарезаем ветчину и маслины
  3. Яйца сварите вкрутую. Желток из одного яйца отложите, белок и остальные яйца нарежьте кубиками (оставьте 4 красивых яичных кружочка для украшения).
    Нарезаем яйца
  4. Отложенный яичный желток разотрите с 3 ст. л. горчицы до однородного состояния.
    Растираем желток
  5. 3/4 нарезанного зеленого лука разотрите с солью так, чтобы лук пустил сок.
    Растираем лук с солью
  6. Смешайте все вышеперечисленные ингредиенты. Поперчите. Добавьте оставшийся зеленый лук и нарезанный укроп. Разложите по тарелкам.
  7. Половину лимона очистите от шкурки, нарежьте ломтиками и каждый ломтик нарежьте на сектора. Добавьте нарезанный лимон в каждую тарелку
    Приготовление окрошки с маслинами. Этап 7
  8. Залейте содержимое тарелок квасом. Добавьте примерно 1/2 ч. л. лимонного сока из оставшейся половинки лимона в каждую тарелку. Украсьте окрошку яичными кружочками.
  9.  

Рубрики:  кулинария
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю

LUADMILA   обратиться по имени Среда, 13 Октября 2010 г. 18:30 (ссылка)
Наверно это оч. вкусно. лимон, маслины несомненно добавят пикантности окрошке. Спасибо, Ксюша за рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 13 Октября 2010 г. 18:34ссылка
Здравствуй, Людочка! Наконец-то я вернулась к своему блогу. Сейчас немного освоюсь и зайду к тебе в гости.
Перейти к дневнику

Среда, 13 Октября 2010 г. 18:58ссылка
Ksenia_Live, Ксюшечка приветик, милая. Заходи, всегда рада тебе, но только тогда, когда у тебя получится, я же понимаю мы все заняты)))))
Анимашки Разные пожелания, картинки Разные пожелания
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку